2014年5月28日水曜日

近いようで遠く、遠いようで近い

今朝、家を出て早々に警察の方が結構な人数いてたので、何事かと見てたら家の前の道で大きな自動車事故らしき状況で、国道も大渋滞でした。

車でTVのニュースを流してたら、早速その事故が取り上げられて、どうやらお亡くなりになられた方もおられるとのこと。

普段から車主体の生活なので、決して他人事とは思えない内容で、より一層意識が高まりました。
ホントにふとした瞬間で一生が台無しになることもあるし、知り合いでもそういう子を知ってるので、常日頃からの安全意識の習慣が大事だと思いますね。



昨日は、10年前からごはん行こうごはん行こうと言い続けて、
1回も行ったことのない先輩と初めてごはんに行きました☆

先輩っていっても、お店の加盟店オーナー様なんですが、僕自身が入社当時にお兄ちゃん的存在として支えてもらってた方なんですが、仕事の話からプライベートの話まで、結局朝まで話ばっかりしてました。

普段は本部と加盟店という関係で、いろんな仕事の話はありましたが、改めて踏み込んだ話や、本音の話をしてみると、意外とお互いに気付くことは多かったと思います。


仕事の話は抜きにしても、本部としてもっとこう加盟店様とより距離の近いグループにしていきたいなと思います。

自分がどこまでのことができるのかは、これからの僕次第ですが、
もっともっと努力して、いい話合いができるように頑張ろうって改めて決意したいい1日でした♪

                                              ゆうすけ

2014年5月26日月曜日

新店☆



みなさんお疲れ様です☆





気が付けば5月も終わりの週に突入

しました。


暑い、熱い夏ももう目の前まで来ております☆


そんないい時期に新店オープンの情報が2つ入ってきました♪


まずは地元神戸は東灘区、阪急岡本駅降りてすぐに6/10オープン予定の

「にわ・とりのすけ 岡本店」

近くに甲南大学があり、神戸でもおしゃれ~なエリアになります☆

現在工事が順調に進んでおりますよ~♪


2つ目が、滋賀県大津市、JR東海道本線 瀬田駅降りてすぐに6/23オープン予定の

「にわ・とりのすけ 瀬田駅前店」

立命館大学、龍谷大学、その他有名企業の工場などもあるエリアです☆

こちらも工事がスタートしたところです♪


この2店舗共既存オーナーの多店舗展開店舗になります。

いつも言ってるんですが、頑張っておられるオーナー様から新店舗オープンのお知らせを頂く

とうれしくなっちゃいますね☆

順調な出店で、総店舗数が70店舗に達しようとしておりますよ~♪


まだまだこの勢いは止まりそうにありません。

あなたもこの勢いに乗ってみませんか?

お問い合わせお待ちしております(笑)


↓  ↓  ↓

http://www.torinosuke.jp/fmail/contact.html#contactForm


                                             フミヤ 

2014年5月20日火曜日

お世話になりました!!

いよいよ今週末で最終日を迎えます。このブログに登場するのもこれで最後になるかと思います。

ティーネットにお世話になって約3年半。
飲食チェーン店の本部事務という初めての業界で何も分からないままお仕事をさせていただきました。

今では小姑のようになってますが(笑)
 
電話でしかお話したことがない方々に退職することについて残念とか寂しくなるなど、ありがたいお言葉をいただきました。今まで私がしてきたことを認めていただけたような気がして本当に嬉しかったです♪
 
お店の立ち上げに直接携わることはありませんでしたが、1店舗開業するにあたって数々の手続きや諸届けがこんなにも必要なのかと初めて知りました。
 
店舗の設計から仕入れに関わる企業様もたくさんあり、いろんな方々が関わっているのだということも初めてのことで驚きました。
 
海外出店やいろんな面で本当に勉強になり、とても貴重な時間を過ごさせていただいたことに、心より感謝しております。更なるスキルアップを目指してこれからもとりのすけと関わりが持てるよう頑張ってきます。
 
本当にありがとうございました!!
 
これからも「とりのすけ」をよろしくお願いいたします。 :・☆masa☆:

2014年5月19日月曜日

ワールドワイド☆

内緒にしてましたが、ハワイから帰ってきました(笑

今は真っ黒です。

やるしかないと言って早々に旅立ちましたが、現地にいって尚更やるしかないを痛感しました☆

それに、以前からずっと言ってたことなんですが、
動かないと動けない。
話さないと話せない。
意思表示しないと、誰も分からない。

当たり前のことですが、言葉が通じないだけでホント大変。
今まで優柔不断でも誰かに支えられてここまで来てたってことを実感しましたね。

運が悪かったのか、タイミングが悪かったのか、
日本語を話せる人になかなか出会えず、、、、、
結局8割以上英語を話さざるを得ませんでした♪

話せないのに(笑)

色んなエピソードも数えきれないほど短い期間の中で遭遇したんですけど、
びっくりしたのが日本企業の出店が想像以上に多かったこと。

まさかハワイまで行って、ハワイのもん以外食べる人なんかいないと思ってましたが、
某うどん屋さんなんて日本人の行列。

なんでやねん(笑)が先行してましたが、さすがにずっと現地のもんばっかり食べてたら、
日本食が恋しくなる気持ちも分かりますね☆

その他諸々かなり仕事としてプラスになったことも多かったのでホントよかったです。
今日からそれを活かせるよう「やるしかない」精神で頑張っていきます♪

2014年5月15日木曜日

個別に☆


みなさんお疲れ様です☆



ゴールデンウイークも終わり、7月21日の海の日

までカレンダーに祝日のない日々が続きますが

いかがお過ごしでしょうか?(笑)




昨日まで神奈川県に行っておりました☆


実は、先日オープンした「にわ・とりのすけ 綱島店」で独立開業希望者の方たちの

「店舗説明会」を行ってたんですよ♪














形式は、事前に予約いただいた方と個別に行います。

今回は会場が神奈川ということで、関東近郊にお住まいで、出店希望地が関東エリアという方

がたくさん応募してくださいました☆


綱島店他5店舗を経営されているオーナー様と共に、自慢の焼き鳥や串カツを試食していただ

きながら、楽しくお話をお伺いしました♪

もちろん独立開業希望者の方たちの素朴な疑問からシビアな質問まで時間の許す限りお答え

させていただきましたよ☆

現役オーナーからのアドバイスや、ウラ話なんかも聞けて独立希望者の方にはほんとに為に

なる内容だったと思います。


今後は希望者の方がいらっしゃれば、こういった形でエリアごとに店舗説明会を行いたいと

思っております。


ちなみに関東エリアの次回の説明会は7月の予定ですので興味のある方は下記までお問

合わせください☆

↓  ↓  ↓

http://www.torinosuke.jp/fmail/contact.html#applicationForm

                                                                                           

                                              フミヤ
                                                                                         

2014年5月14日水曜日

感謝…




 暑くもなく寒くもなくほんとうに心地よい季節ですね。

こんなに気持ちのいい季節はあっという間に通り過ぎてしまいますが…   



 本部にお世話になり数か月経ちましたが、この度masaさんが退職される事になり、

今までmasaさんに頼り切っていた私はどうしよう!?状態です((+_+))  



 masaさんのこなされていた仕事はとてもたくさんなので、今引き継ぎに奮闘している最中です。  

慣れないうちは何かとご迷惑をお掛けすることがあるかと思いますが、温かい目でみてください…  



masaさんとご一緒させていただいた数カ月、本当に楽しかったです、ありがとうございました!

元々キャリアのあるmasaさん、さらなるStep upでご活躍をお祈りしています☆






masaさんが事務所に植えてくれたお花(^-^)

                 kazu♪


2014年5月11日日曜日

やるしかない~と言い放ち・・・ハワイへ新婚旅行へ行きましたので・・・

 
 
    台北より、2店舗目工事状況とだいたいオープン出来そうな日にちをお伝えします!



    場所は林森北路、日本人街です。台北にツアーで来られるとおそらくすぐに

    見つけれるはずです。オープン日は6月にずれ込みそうです・・・


   スナックからのスケルトン工事・・・人間で言えば裸になって着替える時間ですね~

   約1か月を要します。実は3店舗目も視野に入れて物件探しも同時進行中です!!

  
   台湾ティーネット今年の目標直営3店舗加盟店3店舗!がんばらねば~おちおちしておれま  

    せんですね・・・  
   
   目標を掲げて、それに向かってやるだけの簡単なことですが・・・

   一度言葉にしたら実行する!とても簡単なことです。が・・・

  
   なかなか難しい事でもあります。とよく言われます。

   簡単ですから~!

 
  
    2週間日本へ帰国している間にみんなペラペラなってるやん~北京語!

                                                   裏山
   

2014年5月9日金曜日

やるしかない

ゴールデンウィークもあっという間に終わって、
いよいよ夏日も混じりながら気付けば今年もあと半年ちょっと。

ほんと早いですね。
つい先日まで春メニュー考えてたのに、
もう夏メニューの最終段階です(笑)

先日、社員の子達と会議で夏のメニューやイベントの話し合いをしてきたんですけど、
小さな話から大きな話、今後の話まで何時間も熱く議論してきました。

今まで、将来的な大きなことをみんなと共有する時間を取れず、
1人相撲を取ってた時期ってのがかなりありました。

色んなハードルや不安はありましたが、
今はこうやってみんなで共有できるようになり、
ホントにいい時間になったなーとちょっと思いました。

これからも、空論で終わることなく、
具体的な現実的な一歩を出せるよう、
より一層一生懸命頑張ります。

「やるしかない」の意味や重さってのが、少しではありますが、
リアルに実感するようになった今日この頃です(笑)

                                               ゆうすけ

2014年5月8日木曜日

新天地へ

ゴールデンウィークも終わりましたね。皆さま有意義に過ごされました?
ニュースでは海外に行くという家族のインタビューを目にしました。
なんとも羨ましい話ですね~ 我が家にアベノミクスは関係ないです(~_~;)
 
しばらく帰国していた当社会長もまた本日台湾へと戻ってしまいました。
いよいよ台湾2号店のオープンも間近となって、いろいろと準備が慌ただしくなってきてます。
メニューも今朝出来上がり無事間に合ってホッとしました。
 
台湾2号店もたくさんのお客様にご来店いただけるよう日本から祈ってます!
大将、女将 加油!!!
 
今年中学に入学した娘のクラブ活動も始まり、連休中も練習で遊んでもらえなくなりました。母は一人寂しくお留守番です(>_<)
どんどん、離れていってしまうんですよね~
成長している証拠なんですが嬉しいような寂しいような複雑な心境です。まったく子離れできません(笑)
 
こんな私は少し環境を変えることにしました。
永らくお世話になったこちらを退職することにしました。
関係各社様、オーナー様はじめ皆さまにはお世話になりました。
また、どこかでお会いすることがありましたらよろしくお願いいたします。
皆さまのご多幸とご活躍をお祈りしております。
 
:・☆masa☆:・

2014年5月1日木曜日

気付きました☆



みなさんお疲れ様です☆


なかなか久しぶりの投稿になります(笑)


気が付けば5月に突入しました♪

ほんとに気持ちのいい気候です。


ゴールデンウイーク、最高で11連休する

ひともいる様ですね☆


先日、資料請求いただいてる方に電話をされていただいたんですが、「すいませんゴールデン

ウイークの休暇で今ハワイなんですよ~」って言われて初めてゴールデンウイークに突入した

ことに気付きました(笑)

しかしハワイか~っ、うらやましいなー☆

僕たち飲食業界はみなさんがお休みしているときが忙しくなる時期です♪

全国のとりのすけ、にわ・とりのすけ店舗も気合入れて皆さんのご来店をお待ちしておりま~す



ここから業務連絡


2月にオープン致しました「にわ・とりのすけ 静岡両替町本店」、連日大盛況でフル回転して

いるのですが、5月の第2、第4水曜日、設備点検のためお休みをいただきます。

お客様にはご迷惑をお掛け致しますが、宜しくお願い致します。

















                    フミヤ