2010年12月9日木曜日

高知の母~四万十川も行ってきました~



「高知行って来たぜよ」

って似合いませんね(笑)

12月8日オープン
「炭焼にわ・とりのすけ高知本店」
全80席(宴会時100席)
高知市鴨部3丁目5-20
TEL:088-843-1710



なんとほぼ全品300円です☆
一部違うのもあります。



僕のおススメは当然「焼き鳥」ですが、にわとり名物「もつ鍋」もシーズン到来ということでかなりおススメです。
オープンから地元住民様、大学生様、会社様いろんな方にご来店頂きました。
本当にありがとうございます♪


今回店舗にて感じたことなんですが、
研修中からすごかったんですが、「大将」とお呼びするのがいいのか、
何と言っても「女将さん」の接客です♪



もし僕が学生の時から出会ってたとしたら間違いなく第二のお母さんです(笑)

高知の母としていつまでも楽しくいいお店を作っていって下さいね☆

行き詰ったら相談させてもらいます♪  ゆうすけ