みなさんお疲れ様です☆
ゴールデンウイーク突入！！
長い方では９連休だそうですね☆
もう遊びに行く計画は立てましたか？
僕は仕事です（笑）
うらやましーーーっ！！
まっ僕たち飲食業界はテンション上がる時期なんで
がんばりますよーーーー☆
実は昨日神戸の店舗で９０日研修をされている 高知県の
Fさんの最終テストがありました。
テストの内容は「店長として営業を行えるか」をみます。
結果は見事合格でした☆
かなり緊張させてましたが落ち着いていままでやってきた
研修の成果を十分発揮されていましたよ。
思えばF さんは飲食経験のまったくない方でしたが、必死の
努力と持ち前のキャラクターで、接客、調理など短期間で
クリアーされました。
正直、きのうお店で焼き場に立っているFさんはすごくかっこ
よかったです☆
さっき事務所に来られて研修中の苦労話なんかを聞いてたん
ですが、やっぱり途中何度も心が折れそうになったそうです。
ひとりアパートに帰り泣いたこともあったとか・・・・・
Fさん本当にご苦労さまでした。そして卒業おめでとうございます。
最後に修了書を受け取り、晴ればれした表情で高知に帰っていかれ
ました☆
本当に大変なのはこれからかもしれませんが、まずはゆっくり休んで
出店に向けて一緒に頑張りましょうね。
フミヤ
