２１日の水曜日に毎年恒例のグループの新年会が東京町田のとりのすけで行われ、
全国各地からたくさんの加盟店オーナー様にご参加頂きました☆
この新年会を以て、僕にとっての新年が始まります。
今回も結構弾丸で、朝の８時集合し、当日２２時頃の帰宅にもかかわらず、現地滞在時間はほんの数時間。。。。。
来年はせっかくなのでゆっくりして帰りたいです(笑)
今回のテーマは「自分のお店の付加価値とは」。
物価増や人材不足等の影響が多い最近において、
正直厳しい時はあるかもですが、「利益よりも満足度を追及する」ってことを、今までもこれからも、自分としてもお店としても大事にしたい部分だということを、下手なりに伝えれてよかったです。
経営者としてどうなのかは賛否両論でしょうけど、お客様もスタッフも、取引先の方も含めやっぱりとりのすけに関わるみんなで、楽しいことしてたいし、おもしろいことしてたいってのが僕にとっての一番です。
まだまだ力不足で多方面の方に、ご迷惑を掛けてることも多く、仕事で辛いことも多々ありますが、改めて新年、仕事のやりがいや楽しさを再認識させてもらえた１日
でした☆
