２０１４年もどうぞよろしくお願いします！

さて～みなさん！いよいよお正月ですね～！

飲食店も年末、年始は最近はどこでも開いてて便利になりましたね～。

僕達、飲食業にとっては、年々激戦となってきています～(>_<)

　　明日、このビルから花火が出ます！台北101。


　　僕は花火が出る前に、この付近の三井住友銀行で借金の返済です・・・(・_・;)

　　

　クリスマスはサンタの工務店社長と打ち合わせ～

　　名倉潤との共演もおわり～

　　街はカウントダウン開始～！


　　あ～テレビ見たい～。テレビあるけど台湾語やん～(・_・;)

　　

　　

　　それでは皆様、年内のblogはこれで終了させていただきます～！

     ご愛読ありがとうございました～！来年もよろちくび～！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　来年。

フェラーリ ４５８ spider

 

えー私の愛車のスパイダーの紹介です！

 

 

 

早く乗りたいぜ～！！！

 

車高落として、スペーサーでタイヤ幅出し！

 

 

　　プリプリ感がたまりません。あまり、仕事と関係なくてごめんね～！

　　消費増税の前に駆け込み購入が多いみたいですね～！

　　

　専務も乗り換え～ハイブリッドいいね～！あ、ちなみにフェラーリもハイブリッドで、

　アイドリングストップ機能が付いてました(・。・;ちょっとびっくり！！

こんな車買ったオーナーさんもいますよ～すげ～カッコイイ！！(-_-)/~~~ピシー!ピシー!

　
　

　そんな感じで皆さん新年たのしみですね～

　車を安く、上品質でお買い求めたい方は

http://www.dolce-style.jp/　まで～！親切、丁寧、安い、アフターもバッチリ！！！

おすすめで～す！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　車好。
　



　

ぜんぜんお正月じゃない感じ。

　　オープンまでこんなに大変だとは・・・思った通り・・・

　　仕入れ、買い物、メニューの作成、求人、工事打ち合わせ、2号店探し・・・

　うまくいったら２店舗同時オープンしたいな～

　　とにかく～お休みは元旦だけ～！！！

　よいおとしを～とかいわれたら・・・多分・・・キレる！！！

でもみなさんは、よいお年をお迎えくださいね～！

　手帳には大晦日、休みたいと書いてありました。自分でも無理と思ってたのかな～？

                                                                                                                                  按摩行く。

終わらなーい☆

大掃除が全く進まなーいです(笑)

片付けよう片付けようと気持ちだけは前にいってるんですけど、
なんせ書類の整理ができないです。。。。。。

１年とか半年とかそのままになってる書類とかも、
そんな期間いらなかったから捨てればいいんでしょうけど、
こういう機会があったら絶対いる書類だ、とか、
二度と手に入らない書類だとか、なかなか状況が変わりません♪

家もそんな感じなんですよねー。

年内出勤も残すところ今日を除いてあと２回。

なんとか踏ん切りつけて終わらせたいと思います。
　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ゆうすけ

台北 芸能人？

薬局の前で～カメラマンさんと人だかりができてたので～野次馬の僕としては～


　ん～？深夜0時過ぎて何事～っと覗き見～(・。・;

　　　メイクさんも・・・

　双子？おっちゃんには同じ顔に見えるんですが～

　まな・かな　台湾バージョン？

　
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　二人声をそろえて商品名を連呼しておりました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　連呼。
　

あと数日☆

みなさんお疲れ様です☆



どんなクリスマスでしたか？　　　


僕の場合は普通に仕事して

たんで、クリスマスっていう

意識がまったく無く、気が付けばケーキさえ食べてないことに今気付きました（涙）


それでも子供のクリスマスプレゼントだけはちゃんと用意しましたよ♪

まあ、中２娘と小６息子はサンタさんへのお願いなんてとっくに卒業して冷めたもんです

けど、末っ子の５歳のチビはサンタさんに真剣にプレゼントをお願いしてました☆

２３日の夜は「サンタさん来るから早く寝るっ」ってそそくさと就寝。

２４日の朝は早くに起きて、プレゼント見つけて大はしゃぎだったみたいです♪

それに気をよくして昨日の夜も「サンタさん来るかもしれないから早く寝るっ」って言ってた

みたいですけど、朝起きてプレゼントが無くてがっかりだったみたいです（笑）



クリスマスも終わって今年も１週間を切りました☆

なんとなくまだ実感がないんですが、残された数日のうちに今年中に終わらせておかない

といけないノルマを達成したいと思います♪



来年の消費税アップを前に出店のお話しもいくつか入ってきました。

この分だと台湾も含め怒涛の出店ラッシュの予感がします☆

来年も忙しくなりそうですよ～（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フミヤ

勘弁して～円安！

えーニイハオ！

円安の影響で物価が高く感じる台湾です。

台北在住も1か月と１０日が過ぎました。晴れた日は1日もありません(・_・;)

初めて今日太陽を見ました。ず～っと曇り、雨ばかりで傘は毎日必要です。

気温は１５℃といっても風が冷たく、TAXI、もMRTもなぜかエアコンがかかっており

不思議です。

ジャジャ～ン！ここで朗報です！
外国なのでどうなるかはわかりませんが・・・店舗決まりました！（やっほー）

仕入れルートもオリジナルルート確保！さんざん歩いて、交渉して通訳してもらって・・・

女将さん、蔡さん、ありがとう！僕１人では挫折してたかも～(>_<)

あとは年末にNHK見て～節約生活をつづけなきゃ～(+_+)

Mary Christmas!!

サンタさんはプレゼント届けに来てくれました?
我が家の娘のところには日頃の行いの良さで来てくれましたよ～

今朝起きてきた時にプレゼントの袋を引きずりながら部屋から出てきたのに苦笑
なぜ大事なプレゼントを引きずるかな・・・

何はともあれ、無事お望みのプレゼントが入っているのを見て喜んでました。
先日のブログにも書きましたが、ドッジボールを要望してました。
空気入れまで一緒に入っていて、かなりテンションあがってましたよ(笑)

こないだ知り合いからケーキもいただき
うれしいこと続きでかなり満足する小6の娘を見て
朝からほっこりの我が家でした。

クリスマスはまだ何にもしてない、予定が入ってないって方はとりのすけでいかがですか？
お待ちしております！
:･☆masa☆:･

はいさ～い！

できた！


ついに！


待望の！


子供が・・・！！！

　ではなく・・・看板が・・・

　すみれ建築の社長様・・・ありがとうございます～

　ブツまで運んでいただき感謝！

　これで秘伝のタレが引き継げます！謝謝！


ご苦労様でした～

　　のおもてなし・・・

　　人のつながりって大切だなぁ～　　　国境を越えて工事！！！　　すばらしいです。

　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　酒酒。

 

クリスマスイブ

最近空腹と格闘中です♪

今度こそはホントに目標の体型に向かって頑張ります!!
以前から筋トレは間はちょこちょこあいてますけど、
なんとか続けてて、腹筋も以前と比べると割となんですけど、
やっぱりぽっちゃりが抜けません(笑)

この前テレビでチュートの徳井さんが頑張ってましたけど、
割と初期の体型は似てました☆

筋トレにおいて、無理な食事制限ってだめなんですけど、
普段から食べすぎなぐらい食べ過ぎてるので、
一般の食事量にするだけでも相当きつい。。。。。

主食にどんぶり。
おかずにコンビニ弁当。（ごはんももちろんついてます）
汁ものにカップラーメン。

で、８分目か９分目ぐらいの勢いから、今はサラダとごはん（お茶碗１杯）とおかずのみ。
多分３分目もいかないぐらいですよ(笑)

今もブログ書きながら、晩御飯のことばっかり考えてます♪♪
なんせ、今日はクリスマスイブですよ!!!!
今回は新婚になって初のイブなので、ちょっと奮発してステーキでも(笑)

とりのすけでのお店でも、クリスマスイベントやってるところもあるので、
ぜひぜひご来店くださいね。

カップルの人も、カップルでない人も今日は楽しんでいきましょう☆
もしかするとカップル成立ってのもあるかもですよ♪

台湾は割と前に進んできましたね。
ようやく土台もできてきたと思うので、これからがいよいよ本番ですね。
（といっても、僕は台湾に関しては全く手伝えてないですけど。。。。）

今年も残すところあと１週間。
お互い悔いの残らないようにがんばりましょうね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ゆうすけ

エビ釣りに挑戦！

本日もお休みなので観光気分で士林夜市へ・・・

エビ釣り１０元！やってみよ～

　　結果・・・すぐに糸きれんねん・・・０匹・・・

　　

　　不眠症なのでアイマスクを購入・・・あんまり面白くない絵ですいません・・・



　　物件も決まりそうで決まらない・・・台湾の大家さんに物申す！

　　
　　この際はっきり言っておこう！テナントに入居するってことは大家さんと長～い
　
　

　　お付き合いになると思うので、強気の大家さんとはうまくやれません！

　　はっきり言いましょう！テナント料金なんて大した金額じゃないんです！

　　人間関係重視で見てます！

　　お金持ちの大家さんだからとか・・・

　　有名な権力者の知人だからとか・・・

　　そんなん知るかい！関係あるかい！お前ら見返したるからな～！

　　これが僕の原動力です！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　適当。

　　
　　

　　

友達１００人できるかな～！

　　　　　　　　　今日はお休みなので夜遊びです～！右から台湾人の施ちゃん

　　　　　　　　女将１か月目、佐藤の兄貴１６年目、幸輝の兄貴３年目、本日知り合った日本人の

　　　　　　　　台湾で頑張っている社長さん達です！

　　　　　　　　
　　　　　　　　お前もがんばれよ～と励みになりました・・・

　　　　　　　
　　　　　　　　いつ帰るん？とよく聞かれますが・・・居留です！キッパリ！

　　　　　　　　３０店舗出したら（台湾で）香港→アメリカ→と出店するんだぜ～！

　　　　　　　　絵に描いた餅のような話ですが・・・本気やしな～！

　　　　　　　　
　　　　　　　　１月に日本で新年会があるので一旦、出張で日本へ～！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　減塩。

　　　


　　　

 

クリスマスプレゼント

今日はまた一段と冷え込んでる明石市です。
この分だとホワイトクリスマスも期待できるかもしれません。

台湾１号店もきになりますが・・・

もうすぐクリスマスですね！
プレゼントはもう用意してますか？

娘がサンタさんからのプレゼントをボールにすると言い出しました。
ドッジボールで柔らかいからバレーボールもできるものだそうです。

学校に置いてあるらしく、珍しいボールだと話してると
Amazonで検索したらある
と言うんです。

さすがネット社会の子どもの発想だと妙に感心してしまいました。

サンタさんがネットでお買い物するところを想像すると可笑しくて(笑)
時代は変わったんですね～

フィンランドからAmazonでお買い上げするそうですよ(笑)

子どもの夢を壊さないようにサンタさんにお願いしときます。
:･☆masa☆:･

台湾１号店決まったぜ～！

　　明日朝はやいねん。そやから寝ます。　　　　　　おやすみなさい。　　　　辛苦了。

物件☆

みなさんお疲れ様です☆



そろそろ年賀状の準備をしなくちゃ　　

いけないことに昨日気付きました（笑）

公私共に結構な枚数があるんで、明日

から頑張って書こうと思います♪





お店をやりたいと思った時にどこで出すかってかなり重要ですよね☆

メイン通りの一階路面店でするか、裏路地の地下、二階以上の店舗で営業するかで売上げ

はかなり違うと思います。

僕もたくさんのお店のオープンのお手伝いをしてきましたが、物件探しに関しては毎回苦労

しております。

新規加盟されるオーナー様の中で、時々もう物件が決まってるよって方もいるんですが、大半

は決まっていません。

そんな時は、まずそのオーナー様から、希望のエリアや、予算、出店後のイメージなどをじっ

くりお伺いします。

その後その地域の商圏調査を行いながら同時に物件情報を集めます。

地元の不動産業者さんを中心にできる限り予算やイメージにあった物件を探すんですが、この

時に色々なルートから一般不動産市場に出回ってないような物件もご紹介しています。

ある程度物件が決まったら近隣競合店の売上なども参考にしながらオーナー様と話し合いを

行い、ここでできるのか判断していきます。


物件情報はネットなんかでもすぐに集められるんですが、その地域の商圏情報や、近隣店舗

の売上などは、個人ではなかなか情報が集まらないと思います。

仮に集まったとしても、最終そこで自分のイメージの焼き鳥屋さんをして勝算があるのかどうか

判断するのって難しいですよね。


まあ、そういう意味でも、うちの様なグループに加盟して物件探しする方が効率がいいと思いま

すよ☆

そのほか、１号店出店後も多店舗展開を考えているオーナー様には、継続的に物件情報をお

送りしています。

加盟を考えてる方で、狙ってる物件がある方がいたら「ここでできそう？」って気軽に質問して

みてください☆

興味のある方はこちらへ

↓　　　↓　　　↓

http://www.torinosuke.jp/fmail/contact.html#contactForm


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フミヤ

七転び八起き！

今日は朝から鳥の仕入れルート確保に朝５時出発～！


これより先は一部不快な画像が含まれます。

嫌な方はお目目つむってくださいね～！

で。

　　　　ワイルドだね～！現場の事は現場できけ！をモットーに・・・・・


　　　朝からこれ、なんぼ～？これいくら～？の連呼であっという間に４時間経過・・・

　　そして合間に

 

 

移民局でパスポートの証明を取り～

 

　　銀行口座開設～大変時間がかかりましたが、外貨預金口座も作って～円もドルも、ユーロも

　　何でもレートに合わせて外貨チェンジできちゃいます～。

　　でも物件がな～い！！！そのとき、蔡総監の電話がピロピロ～


　　

　不動産屋さんのEricからです！！GOOD　JOB！　若いのにやり手です！

　居抜き３２坪の物件が出たそうで～

　　

 

え！見たい！見たいワン！

 

 

 

見てきましたよ～！申込みも入れて～商談中です！

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　頑張！

 

新年 あけましておめでとうございます(笑)

今年ももー半月をきりましたね。

変な話ですが、婚姻届を出してから、
自分の彼女の呼び方が分からなくなりました(笑)

嫁、女房、妻、奥さん。

役所とか手続きとかで、なんて言っていいか分からないし、
なんかどれも違和感ありまくりで、ちょっとぎこちないですね☆

今のところ、奥さんが最有力候補です♪

まぁそんな話は置いといて、
そろそろ年賀状の準備とかもあると思いますが、
最近ネットで年賀状のNGマナーみたいなんがありました。

僕も恥ずかしながらほとんど知らなかったので、ちょっと書いてみますね☆

１．新年あけましておめでとうございます。
　　「新年」と「あけまして」が同じ意味。

２．謹賀新年
　　謹んで新年のお喜びを申し上げます。という意味。
　　これもあけましておめでとうと同じ意味。

３．A　HAPPY　NEW　YEAR
　　意味は「よいお年を」という意味らしいです(笑)
　　これは結構多いですよね。年越し前に使う言葉みたいです。
　　「A」はいらないみたいですよ。

４．元旦
　　「元旦」は１月１日という意味。
　　平成２６年１月　元旦って１月　１月１日と重複するみたいです。

他にもいろいろありますが、割と見たことある間違いが多いですね(笑)

丸ままネットから引っ張りましたが、みなさん参考にして下さいね☆

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ゆうすけ
　

ITフェス

先週末　神戸ITフェスティバル　というイベントに行ってきました。
神戸で最大のITイベントだということで、以前からかなり興味があって今年ようやくいけました。

今の世の中、どんな形でも少なからず「IT」の恩恵にあずかっています。
「IT」って何？「IT」って聞くだけで苦手っていわれる方のほうが多いでしょうね。

かくいう私もそれほど得意ではありません。
ただ、昔からコンピュータに関心があり、コンピュータの専門学校に進学し、IT関連の会社に就職し
た、というだけです。それも、退職してからかなりブランクがあるので、今は療養中といったところです(笑)
格段に進歩しているITの世界についていけてない感じですけど(笑)

SNSがこれだけ発達したのもITの恩恵ですよね
このブログやホームページもそうですもんね
これを作る人たち（ITに携わる人たち）が、苦手を意識させない、ハードルを下げることによって魅力ある情報が発信され、生活がより便利になっているんですね。

オープンセミナーや参加型イベントにかなり興味深いブースもあってなかなか面白かったですよ。
個人的には「スーパーIT高校生Tehuと語る、やってみたくなるスゴいIT 」という対談が面白かったです。このスーパーIT高校生というのが中学2年の時にiphoneアプリを開発してヒットさせたという経歴を持ってます。

ホントこの子高校生？？ってくらい饒舌に話すので面喰ってしまいましたが。。。。

こんな子がいると日本の未来も明るいな～と感じました(笑)
私も負けてられないです！ちょっとブランクが長いを言い訳にしてましたが
windows８も購入したところなんでもっといろいろチャレンジしていきたいと思います。


って来年の抱負ですかね？
:･☆masa☆:･

台湾食研さんで味の違い調査です。

国が変われば味覚も変わる？

実際、変わります！びっくらこん！！！

　　こんなお迎えカードを置いて頂き、ありがとうございました！


　　揚げ物からラーメンに至るまで、試食させていただき、本当御面倒をおかけしました～


　　写真撮り忘れ・・・です（泣）


　　実は昨日申込みした物件・・・だめでした(・_・;)なんでやねん！！！


　　本日１から再スタートです！（また物件探し～もう歩けない～）

　　場所は変わって新北市！ほ～クリスマスですか～！

　　俺には関係ね～！俺には関係ね～！はい！オッパッピィ～♪

　　　正直、イチャイチャしてるカップル見ると・・・うん〇投げたくなります。

　　　あかん・・・心に余裕が～な～い～！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　好好！

オリジナルメニュー☆

みなさんお疲れ様です☆



今月も後半に入り、本格的な

クリスマスシーズンに突入しま

した☆

気が付けば今年もあと２週間と

ちょっとですもんね！！




いつも書いてるんですが、ほんと一年早かったです♪

この時期になると今年年頭に立てた目標が達成できなかったなって焦りだすんですが、

あなたはどうですか？

僕は達成できたことより、圧倒的にできなかったことの方が多い感じですけど、今年はまだ

数日あるんで、一つでも達成できるように悪あがきしたいと思います（笑）


先日、資料請求いただいた方と電話で話したんですが、その方の質問で「メニューなどの

決定の自由度はどれくらいありますか？」というのがありました。

ご存じの方が多いと思いますが、とりのすけグループではメニューや価格設定などの決定

権は各店舗のオーナー様にあります。

焼鳥店なんで「焼鳥メニューは置きません」というのはさすがにダメですが、それ以外のサイド

メニューに関しては各店舗バラバラです☆

色々とあるんですが、変わったところでは、ラーメンに焼き飯、お寿司におでん・・・・・

ご当地食材を使ったメニューなんかもありますよ☆

ですんで個性的な店舗が多いということです（笑）

和食に中華、フランス料理にイタリアン・・・・オーナー様の経験を活かした創作料理もいいと

思いますよ♪

焼鳥は本格炭火焼きです☆

飲食経験が無くてオリジナルメニューなんてできないよって方も多いと思いますが、そんな方

達は研修店舗で覚えたメニューをベースにしてスタート、その後は自分で開発したオリジナル

メニューや、本部で紹介する食材を使って新メニューをプラスしていくって感じでやってますよ☆

時々「ホームページにメニューを載せないんですか？」って言われたりするんですが、各店舗

バラバラなんで載せることができませんと説明しています（笑）


グループ加盟してもオリジナリティーを追及したいって方は是非お問合せください☆

↓　　↓　　↓


http://www.torinosuke.jp/fmail/contact.html#contactForm


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フミヤ

ちらっとね～！in 台湾

台北某所。　いい物件見つけました！探し廻る事、一ヶ月・・・お願い大家さん・・・入居させて～



　　　返事待ちでございます。１階、B1合わせて７０坪！これは祈るだけですね～

　　　ちょっとだけよ～B1・・・


　　　いろいろ台湾飲食店を１００店舗以上食べ歩き・・・


　　　妥協はしないつもりで気を張って足を使い、原点回帰です。

　　　案内してくれている不動産屋さんも複数になり、すべての物件を廻って

　　写真だけで４００枚あります・・・土、日は整理して～来週の予定をたてつつ～


　　

　　　　　　　　電卓もデコりながら～キラキラしすぎて目がチカチカ！笑

　　　　　　　　　　　電卓デコ、流行ってるんです！真似してみました～


　　　　もう台湾ドルに慣れすぎて、日本円の計算ができません・・・

　　　　
　　　　１０００TW＄が１００枚で帯び付きです。３０万円位かな～


　　　６００万TW＄が２０００万円位だから～訳がわからなくなります。
　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　謝謝。
　　
　　　

　　　　
　　　　

　　
　　　



　　

今年の漢字

ついに僕も初雪見ました!!

２８歳になったばかりですけど、やっぱりテンション上がりますね☆
ただ、なんせ急に寒くなりましたね。

春終わりぐらいに引越しした家で初めての冬を迎えることになったのですが、
外と変わらないぐらい寒いです。。。。

全部フローリングだからか分からないですが、
朝とかはホントすごいですよ(笑)

そろそろ中断してた朝ジョギングとかも再開しようかな♪

今年の漢字が「輪」に決まりましたね。
オリンピックとかいろんなつながりとかホントにいい話も多かったですね。

僕にとっての今年の漢字は、「機」でした☆
長年住んだ家から、心機一転新しい家に引越ししたり、
なかなかタイミングがなかった結婚もようやく決まったり、
僕の中でいろいろ準備してきたことが、なんとなくまわりだしたりと、
割と機にまつわる出来事が多かったような気がします。

今年を振り返って、改めて漢字一文字にするのって難しいですけど、
ちょっと楽しいですね。

来年も自分にとって、また周りの人にとっていい漢字になるよう頑張りたいと思います。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ゆうすけ

車好き！

とりのすけオーナーさんの車です！乗り換えです。


　　　　　　　ヒューヒュー！いいね！うらやましいね～！とりのすけのオーナーさんは
　

　　　　　　　車大好きな人が多いです！僕も大好きですが～最近の若者は電車が楽～とか・・・


　　　　　　　　おいおい～いつか痴漢と間違われるぞ。と僕は思います～笑

　


　　　　　　　結構４駆がおおいですね。どの車見てもうらやましいです(・_・;)