名古屋藤が丘店

昨日、名古屋藤が丘店の移転リニューアルオープンに行ってきました。


１・２階の店舗で席数も増え、夏らしい個室もあります☆





２００７年１１月にオープンして以来、オーナー玉舎さんをはじめ、みなさんで頑張ってます☆

ホームページの店舗紹介は近々アップします。






藤が丘オリジナルメニューなどもありますので、是非一度お越し下さい。


住所：名古屋市名東区藤が丘１２６－１
TEL：052-775-1177

黄昏サラウンド

お疲れス☆

今までの雨続きとは違って暑い１日となりましたね。
正直体がついていきません。
まるで映画の世界かと思うような異常気象が実際に起こったりと・・。
不況な時代とか、治安のことや、将来のこと、
この先どうなるんだろうと不安に思うことは多々ありますが、
やっぱり人間支え合って生きていかないといけないと思いますね。

理屈だけじゃ生きていけないし、いろんなものに追われて
生きていく毎日はひとりじゃやっていけないんだ、
いろいろな不安や、辛いことは支え合ってこそ乗り越えれるんだ、
って、今以上に思えるよう明日からも頑張ります。

某歌詞の引用をさせていただきました☆

ホット♪ぺッパ♪ピッ♪プペ♪・・・・・なんとか♪（笑）

お疲れス☆

雨続きっすね。
これから暑くなってきてビールが進む時期だってのに、
外にでて仲間とパァーッとなんてできないじゃないですか（怒）

って僕はあんまりビール飲めませんが・・・・・。

雨続きで皆さん外に出たくないかもですが、
とりのすけ三宮東門本店と生田新道店、ホットペッパーのクーポン限定飲み食べ値下げ中！！！

ですので、雨にも風にも負けズ、ご来店ください☆

お待ちしております♪

面談

ここ数日、とりのすけに興味を持っていただいている方、そしてこれから研修をされる方とお話しする機会が多くなりました。

昔からどうしても焼き鳥屋がしたかった、夢で人生の転機だと言われていた年齢になったから、みなさんそれぞれ胸に抱いているものがあります。

新しい事を始めるのははすごく大変で、勇気のいる事です。



でも研修されるみなさんはこう言います。

『身体はしんどいけれど、自分で決めた事だから！！』

『今の仕事よりも、もっとやりがいを求めたいから！！』



将来の社長さん達と今お話をしてるのだと考えると、熱いものがこみあげてきます。


もっとサポートを充実させたい！！


とりのすけにしかないものを、たくさんみなさんに伝えていけたらいいなと思います。


素敵な橋渡し役になれますように☆

梅雨明け

今日は海の日☆

今年は関西はまだ梅雨明けしていないと２日前にニュースで言ってましたが・・・。


３連休最終日は海でバーベキューして過ごされた方もたくさんいるかと思います。

夏はイベント盛りだくさんですね。

夏限定！！

ということで、季節に合わせてとりのすけ団扇を配っているお店もあります（＾◇＾）

全店ではありませんので、ご了承ください。


もらえた方はラッキー☆


少しずつですが、各店舗のページも更新中です。

東九条店・いりなか店・竹田店など、新しいスタッフも仲間入りしてます。

是非ご覧ください♪

夏休み☆

お疲れス☆

ニュースで連休の高速道路渋滞の情報が流れてたんですけど、
もう夏休みなんすか！？

学生時代は、国民の休日に敏感だったんですけど社会人になったら
休みとかあんまり関係ないすもんね・・。

ところで、皆さんは夏休みの予定とか決まってるんですか？

海に行く方も山に行く方もいろいろおられるとは思いますが、
僕の分まで楽しんできて下さい☆（涙）

って言っても、僕も来月はとりのすけ全店回って人知れずとりのすけツアーでも
行こうと思います。

とりのすけニュースにて全店の紹介でもさせて頂きますので、
お楽しみに☆

物件探しの旅☆

お久しぶりです。

横浜日吉本町本店の立ち上げを終え、事務所に戻って数日が経ちました。

ほっと一息・・・といきたいところですが、ひとつ終わるとまたひとつ、課題は山積みです(*^。^*)

今の課題は物件探しをいかに効率よくやるか！！です。


人の流れや、地域での行動パターンなど、一日ではなかなかつかめないことも多いですが、

共通して言える大事なことはあるはずです。


駅前の一等地に高い家賃を払って営業するのか？

お店をしていく上で固定費は大事だと思います。

だからこそ、

『穴場は必ずある！！』いう社長の物件探しのポイントを大事に、全力で物件探しをしようと思います。


情報だけでなく自分の目で確かめること☆


旅人でした♪

路線図サイコー☆

お疲れス☆

最近路線図にはまってます。実際電車乗るの苦手ですけど・・・。

今のところ神戸大阪名古屋東京の路線図の取得に成功してます☆

路線図見て妄想で通勤通学の人の流れだとか、地域性だとか考えて、
実際行ってみて、肌で感じる。

変態思考ですけど案外やってみて行ってみると
みんな感動すると思いますよ☆

これからもどんどん領域を増やしていっていつか
妄想で全国制覇！！！って感じです。

普段路線図で遊んでるだけ？
って思われてる方いらっしゃると思いますが、
物件の方もちゃんと探して仕事してます！！！

そんな感じで明日からも頑張ります☆

Ｐ．Ｓ　　前回神奈川行ったとき飛行機で羽田空港にいきましたが、
　　　　　出口が分からず空港内で１時間弱迷子になりました。

地上デジタル社会

お疲れス☆

ようやく３店舗とも無事オープンすることができそうです。

なによりです☆
早く落ち着いて、地域のとりのすけになれるよう今は第１踏ん張りポイントです。
踏ん張りどころは、落ち着いたとしても、まだまだたくさんありますが・・・・とにかく楽しんで！！！
そして楽しんで！！　
ひたすら楽しんで！！

経営は何といっても、数字です。
毎月赤字だと生活も苦しくなり、経営も困難になります。

ただ！！！

やっぱり、なんでもそうですがお客様あってのお店。
働く側も、食べに来られる側も１日１日が、そのお店にとっても
思い出の残る特別な場所なり、空間であることも大切なことです。

人と人とのつながりは、決してデジタルにはならない。
いつまでも、お客・店員のつながりは、アナログなままで・・・・・。

記録より記憶・・・・・・☆
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＢＹ　とりのすけアナログ本店より　

大阪 石橋店 ７月８日 オープン

法人オーナーの北浦社長です。研修から出店までヘビーなスケジュールお疲れ様でした。
大阪石橋駅近くのとりのすけ石橋店７月８日開店です。よろしくね！

7月５日横浜 日吉本町 本店 オープン

ホッ！！無事予定日にオープンすることが出来ました。
いつもギリギリまでの工事や仕込みとの戦いスタッフの皆さん、関係者各位ホントーにお疲れ様でした！

関東方面１号店です。

８日には、大阪石橋店もオープンします。　よろしくです！

揺さぶるブルー

最近、雨ばっかすね・・・・

洗濯物干したいし、車も洗いたいし、やりたいことはいっぱいあるんですがなかなか。
外出もせず、自宅と事務所の往復ばかりです。

こんな日は、お店でものぞいて楽しい雰囲気でも感じてこよっかなぁ☆

でも、個人的に雨はそこまで嫌いなものではありません。
なんか雨の日って静か～な町の雰囲気があり、人もそこまで歩いていなく、
車とか乗っていても、もの寂しい感覚になります。
そんな時って普段考えないような、自分の事や物事の深い部分とか・・・・。
なんて言っていいか分からないけど、いろいろ気付かないような事が見えてきたりしませんか？

まぁずっとは嫌ですけど、たまの雨の日っていいものですね。

これから暑く内容の濃い夏がやってきますけどその前にちょっと一呼吸。

この度３店舗同時オープン。秋にも２店舗ぐらいオープンの予定もありますし、これからもこんな感じで頑張ります。