とりのすけの旅（関東編③）

みなさんお疲れ様です☆


前回からの続きです。

日吉本町本店のある東横線　日吉駅にはもう一つとりのすけがあります♪

「とりのすけ　日吉本町浜銀通り店」

日吉本町本店と同じ㈱ストーン・アップ　石田オーナーのお店です。

場所は日吉本町本店から歩いて数分のところにあります。

店内はこんな感じ☆

ゆったり座れるカウンター

大人数で使える座敷（掘りごたつ式もあります）

１５名様くらいの集まりに最適な個室風の座敷☆

こちらがイケメン店長の井上さんです☆

ここは近くに日吉本町本店があるので、２店舗のチームワークで街を盛り上げてるって感じ

ですね♪


営業時間も平日は午前３時までですが、週末は午前５時まで開いており、お得なコースも

あるそうなのでオールナイトで飲みたい方はどんどんお越しください☆


座席は全部で６０席を超えており、全体的に落ち着いた雰囲気のお店で癒しの空間であります☆



「とりのすけ　日吉本町浜銀通り店」

神奈川県横浜市港北区日吉本町１－５－２４ノーム日吉地下１階

ＴＥＬ　０４５－５６５－０２２２

宜しくお願いします。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フミヤ

夏もそろそろ・・・

 

昨日頃から急に涼しくなりましたね。

 

気が付けばセミの声も少なくなり代わりに秋の虫の声がして、まだ8月なのに秋の気配が・・・

 

 

今年の夏は梅雨に雨が少ないなと思いきや、今月に入ってずっと豪雨が続いたという

 

イメージで、いつものようなカラッと暑い空の高い夏らしい日が少なかったですね。

 

まだ追い打ちをかける暑い日が何日かは来るとは思いますが。

 

 

涼しくなると急にお腹も減って食欲の秋！

 

身体は正直ですね・・・

 

暑～い夏に冷たいビールと焼き鳥も良いですが、これからの季節、とりのすけの多彩な

 

メニューをじっくり味わってくださいね♪

 

 

 

                                                                                                                              kazu♪

 

 

イベント告知２

今日は朝から９月にあるイベントの企画の調整をしてました☆
出店内容、商品、出数、環境、衛生考えることは山積みです。。。。。

今まで出張で焼き鳥を焼くってことはないこともなかったんですけど、
ちょっとした内々のパーティーに焼きに行ってた程度なので、お祭りとかフェスに出店ってのは、初めての試みです。

自身店外においてイベントの企画に携わったこともないですし、
主催者さんとお話をするなかで大変さを実感しています。

なんで初めてのイベント参加をぜひ成功させたいと思います♪♪
きっと楽しいイベントになると思うのでぜひお気軽にご参加ください☆

「Kross Over」
９月２８日（日）参加費無料
１１：００～１９：００

神戸　みなとのもり公園（神戸震災復興記念公園）

音楽を通じて、人とつながる場をつくりたい。
音楽、フリマ、ピクニック、セッション、それぞれの楽しみ方で。。。。。

FB特設サイト
Kross Over　～outside free music party～でご検索ください♪

とりのすけの旅（関東編②）

みなさんお疲れ様です☆


毎日暑いです・・・・

今週で８月も終わりですけど、この暑さは衰える感じが無いですね。

うちの子たちは新学期が始まるとこの暑さの中で運動会の練習しないといけないんで

大変だなーと思います。


とりのすけの旅、前回からの続きです☆


とりのすけ伯楽店を後にして、向かったのは同じ東横線の日吉駅

ここ日吉駅とお隣の綱島駅に３つの店舗があるのですが、こちらの店舗を経営しているのが、

㈱ストーン・アップさんで、こちらの代表が石田さんです♪

弱冠３３歳にして日吉の３店舗の他に東京国分寺と静岡に店舗を持ち、５店舗を経営する

敏腕社長さんです☆

石田さんの前職は運送業で、研修は２年間、名古屋の店舗で直営の社員として働きながら

行いました。

名古屋で着実に実績を上げ、当時直営店としてオープンした日吉本町本店に転勤、そこで

店長になりました。

店長就任後は努力に努力を重ねてお店を大繁盛させ、そのままその店で独立することに

なりました☆


それから５年、今では５店舗まで増やし、今後も出店を続けていく予定とのことです。


今、グループの中では一番勢いのあるオーナー様ですね♪



そんな石田さんが初めて持ったお店　「日吉本町本店」

店内はこんな感じです☆

広々座敷

１０人以上座れるカウンター




近くの慶應大学生さんの憩いの場になっている様です♪


こちらが店長の高地さんです☆

店内の壁に書かれている文字は高地さんが書かれたそうですよ♪



「とりのすけ　日吉本町本店」

神奈川県横浜市港北区日吉本町１丁目５－４１阪口屋日吉ビル２階

ＴＥＬ　０４５－５６５－０７５５

宜しくお願いします。


今日はここまで


まだまだ続きます☆　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フミヤ

通算戦績

先週末から右足の違和感がハンパなくて今週入ってからは謎に赤く腫上がってきました。。。。

体重かけるのも痛いし、病院行ったらばい菌が入ったんちゃうかなーみたいな感じで、今は抗生物質飲んでます。

最近は雨が多いし、湿気とかで衛生面にはホント気をつけて、
当たり前のことかも知れませんが、うがい手洗い等は徹底していかないといけないですね。

そんな足パンパンな昨日今日ですが、８月ということもあって直営店の社員面談が着々と終わってきています☆

個人個人それぞれに抱えてる悩みや課題、意識してること、また目標が違って、
改めて面談という形で触れ合えていい機会になってると思います。

今日の面談では、主に自信と余裕的なテーマになってたんですけど、
自信ってどうやってつけるか？っていう話の中で、
愚直に目の前のことと妥協せず全力で戦うことっていう結論に至りました。

結果はどうあれ、戦績という経験が厚みや重みになって自信につながると思いました。

なかなかお金をもってないからとか、仕事や精神的な部分に余裕がないからとかいろんな言い訳的な話もよく聞きますが、結局それって満足できる自信を持てる心の余裕の基準なんてあるのか分からないし、結局のところ前進することを止めるまで満たされることなんてないと個人的にはですが改めて思います。

僕の直近の最大のテーマでもあるんですが、
「戦いにおいてコンディションも大事ではあるけども、コンディションを整えることに必死になってたらいつまで経っても戦えないし、戦えなければ結果も戦績も経験も積み重なっていかない」
って話しながら自分自身、再度考えさせられました。

愚かかも知れないけど、まずは戦ってみて、戦いながらコンディションを整えれるようになれればいいなーって☆

またテーマは変わるかもですが、とりあえずは僕自身愚直に戦いたいと思います(笑)

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そういえば・・・

 

 

昨日からのネットがらみですが・・・

 

 

 

先日、家に帰ると子どもがプンプン怒ってて、

 

「高校野球（甲子園大会）の超スローカーブ（で話題になっている）の選手が高野連

 

から厳重注意を受けて今後一切その球種を投げられないらしい！」

 

「リツイートをできるだけ大勢でして抗議しようっていうことになってる」って・・・

 

でも、よく調べたらそんな事実は全くなく、元アナウンサーの人がツイッターで

 

その選手について否定的なコメントをした、というだけ。

 

 

 

昔から、チェーンメールとかよくありましたよね。

 

ネットだとつい信じてしまったりがありがちなので、昨日の乗っ取りの件も含めて

 

振り回されたりしないように気を付けないと！と思いました。

 

 

 

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　kazu♪

いつもと違う

局地的豪雨が多い中、今日は終日この上なく晴れ。
局地的の怖さを感じますね。

最近テレビとかネットで「LINE」の乗っ取りが相次いでいるとありますよね。

他人事だと思ってましたが、先日従業員の子から「手伝ってもらえますか？」って、突然LINEが来たので何を？？って聞き返したら「itunecard」を買ってきてほしいとのこと(笑)

自分が乗っ取られた訳じゃないけど、まさか自分も送られる側になるとは思ってもいませんでした。

僕は知ってたんで即電話したんですけど、一部の人はその後も割とやりとりをしてたらしいです。
僕に電話かかってきて、従業員の子から買って欲しいと言われたので、「内容によるから説明してほしい」と伝えても教えてくれない。理由って分かりますか？？分かれば内容により検討しますと☆

すぐ詐欺ですよと伝えたんですけど、買ったてたらどうなるんですかね？

今朝も、業者さんからFBメッセージで乗っ取られたから気をつけて欲しいと連絡がありました。

ネット関係、便利になったもののそれに伴いセキュリティーやリスクを考えないとダメですね。
なかなかそんな知識もある訳ではないですが、その重要性はこういったことがある度重く感じるようになりました。

もし、みなさんもいつもと違うなんかがあった場合は、調べるなり確認するなりされた方がいいと思いますよ。

お盆が終わって・・・

 

お盆は荒れ荒れのお天気で、遠路を移動された方は大変だったと思います。

 

 

 

私も昨日用事で兵庫県の明石から京都府の舞鶴まで行ったのですが、高速道路は

 

通行止め箇所があったり開通してても土砂崩れで片側通行だったりと、瀬戸内海⇔

 

日本海がとっても遠かったです(>_<)

 

 

 

年に数回あるかないかの豪雨が、今年は月に何回もあったりして怖くなります。

 

車窓の景色は山々などが雨で洗われて悲しいほど美しかったですが・・・

 

 

 

帰りは日も暮れて、見知らぬ下道を心細く運転しながら、ほっこりと焼鳥食べたいな～

 

と思って元気を出して帰ってきました。

 

 

 

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　kazu♪

 

８月後半戦突入

お盆明け初日の仕事は割とおつかれの方も
多いんではないでしょうか？笑

今年の梅雨はあんまり雨が激しかった記憶もないのですが、
８月に入ってから台風だなんだと結構雨ばっかりで早折り返し。。。。

このお盆も結構雨の激しかったところも多かったですね。

今回は前半戦は仕事だったんですが、割と落ち着いたので急きょ後半にお休みを頂くことになり、
特にどこに行くわけではなかったんですが、いろんなご先祖様に会いに行ってきました☆

どこに行くのも車の移動が多く、のんびり自分を見つめなおすいい機会になったような気がします。

FBとかインスタとか見てても、お盆は同窓会やバーベキューなどお盆ならではのイベントが盛りだくさんでしたが、みなさんはどんなお盆を過ごされましたか？？

まだまだ休み気分が抜けない方も、切り替えて激しく働かれてる方も、
そんな休みがどんなだったかなんて、お酒のあてにぜひ今日はまったり焼き鳥でもどうぞ(笑)

とりのすけの旅（関東編①）

みなさんお疲れ様です☆




好評？のシリーズ「とりのすけの旅」

新シリーズ、「関東編」が始まりますよ♪


関東エリアの店舗は現在８店舗あります。

最近は、関東エリアでの加盟希望者の方のお問い合わせが増えてきて、僕もちょくちょく

現地説明会などで関東エリアに通っております☆

大体が車です♥



そんな、現地説明会を兼ねた今回の旅、まずは神奈川の店舗からご紹介します。

朝早く事務所のある兵庫県明石を出発してお昼すぎに神奈川県横浜市に到着しました。

横浜市で協力業者さんと打ち合わせを行い、まず最初にお伺いしたのが、東急東横線

伯楽駅近くにあるお店です☆

近くに神奈川大学の横浜キャンパスのある昭和チックな商店街の中にあります♪

「とりのすけ　伯楽店」

この店舗は関西、関東で４店舗を経営している㈱アンサーさんの経営する店舗の一つです。


オープンは２００９年１１月ともうすぐ５年を迎え、学生さんからご近所に方まで幅広く愛せれて

いるお店です☆


店内はこんな感じ

仕込みの時間にお邪魔したんで掃除の最中でした（すいません）

ゆったり座ってスタッフと会話を楽しめるカウンターもありますよ♪



こちらが店長の久保さんです☆

仕込みの最中にお邪魔したんですが、暑い中汗だくで（裸で）作業されていました（笑）

気さくに対応していただきありがとうございました♪














席数が４０席程とちょうどいい、落ち着ける店舗ですよ☆




「とりのすけ　伯楽店」

神奈川県横浜市神奈川区六角橋１－４－５六角橋ビル２Ｆ

ＴＥＬ　０４５ー４３４－３７２３


宜しくお願い致します。

　つづく


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フミヤ



　　

日本海☆

 

秋田からの研修の方ももう二週間になり・・・

 

秋田と比べて関西の暑さと湿気は相当なものでしょうね(>_<)

 

体調に気を付けて頑張ってください！

 

 

 

以前、大阪から青森まで日本海側を走る列車に乗ったことがありますが、

 

秋田はちょうど夜明け頃で美しい山並みから少しづつ空が白み、

 

一面に広がる青い稲穂と稜線が幻想的だったのを思い出します。

 

 

 

海の幸、山の幸、お米やお水、美味しいものがいっぱいそろった秋田のとりのすけ、

 

とっても楽しみです♪

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　kazu♪

塩釜、八事店、お休みのお知らせ

名古屋地区の塩釜口、八事店ですが共に、15.16.17.26日はお休みを頂いております。
誠にご迷惑をお掛けいたしますが今後ともよろしくお願いいたします。

研修スタート☆

みなさんお疲れ様です☆


お盆シーズンに入りました。

長期のお休みのところもあるんで、遠くに帰省される方もおられるん

じゃないかとおもいます♪

車でドライブする方は十分注意して運転してくださいね☆


あと、帰省先にとりのすけがありましたらぜひ寄ってみて下さい。

グループ各店はそれぞれ個性がありますので、いつも行っているとりのすけとはちょっと

違うと思いますよ（笑）






実は、前に東北に行った時に、秋田でお会いした方、数日前から神戸で「７日間の無料

お試し研修」を受けてもらっていたのですが、終了後に話し合いを行い、正式に加盟される

ことに決まりました☆


今後は、１０月末の研修修了をめざして神戸の直営店で研修スタートです！！

秋田でお会いしてから、物件情報なども集めてはいたのですが、正式に出店が決まったの

で、具体的な商圏調査と物件選定に移ります。

早速、現地の協力業者さんなどに出店決定を知らせ、ご協力をお願いしました♪


さあ、動き出しましたよ！


現場で研修を頑張っておられる新オーナーに負けないように僕も全力で物件をご紹介したい

と思います☆

秋田県での初出店になりますので、今後も経過報告していきますね♪





















実はもう一つ初出店の場所があるのですが・・・・・・

こちらも決まり次第お知らせします☆

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フミヤ

おっきな月☆

列島を荒らして横断していった台風一過で今日は気持ちのいい天気ですが・・・

週末はばっちり台風漬けだったので、色々な予定が変更やら中止やらで振り回された方も

たくさんおられたことと思います(>_<)

私も予定が変わり出るに出られない天気だったので、もったいない時間を過ごして

しまいました。

今朝の話題なのですが（済んでからでごめんなさい）、月って見える大きさが変わるん7ですね！

地球と月の距離は一定ではなくて、楕円の軌道をとることから、地球から見える月の大きさは

一定ではないそうなんです。

国立天文台によると、今年、月が地球にもっとも近づくのが8月11日2時43分でその距離は

約35万7,000キロメートル。同日3時9分には満月となり、この瞬間、視直径約33分角の

今年もっとも大きい満月が見られることになるとのこと。今年最小の満月（マイクロムーン）は

1月16日で視直径は約29分角だったそうです。

 

がんばって3時に起きて月を見たら、雲がかかって全然見えませんでした(ToT)

 

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　kazu♪

とりのすけの旅（北陸・東北編⑥）

みなさんお疲れ様です☆


前回からの続きです♪


にわ・とりのすけ山形本町本店を後にして、市内を少し見て回りたかったのですが、すぐ

米沢市に行かないと行けなかったので何も見ることができませんでした。残念

車内から見た山形駅前です☆



後ろ髪を引かれつつ米沢へ急ぎました。

山形市内から車で１時間ほどで米沢に到着♪

大きな看板が目立つ「にわ・とりのすけ　米沢店」を訪問。


この店舗は　㈱トゥールビヨン　代表取締役　齋藤社長の店舗で、現在、山形本町本店、

盛岡大通本店とこの米沢店の３店舗を経営されております☆


写真は恥ずかしいからＮＧとのことで載せられません（笑）

齋藤さんは神戸で９０日研修を修了して２０１０年山形に１号店の山形本町本店をオープン

されました。

その後、２０１２年に米沢店、２０１３年に盛岡大通本店と順調に店舗を増やしておられます。

今後も東北地方で多店舗展開していく予定とのことで楽しみです☆


店内はこんな感じ♪

近くの大学生さん、ご家族などがよく利用してくださるそうです☆

「にわ・とりのすけ　米沢店」

山形県米沢市門東町２－８－３４

ＴＥＬ　０２３８－４０－１６６６


宜しくお願い致します。



この日は齋藤さんに遅くまでお付き合い頂き、たくさんお話をさせて頂きました、本当に

ありがとうございました☆


翌日は米沢店の目の前にある、米沢城址で僕の尊敬する戦国武将　上杉謙信公を祀る

上杉神社へ参詣しました。

ここ米沢は、奥州の覇者、伊達正宗公の生まれた地であり、「なせばなる～」の言葉で有名

な江戸時代の名君、上杉鷹山公のゆかりの地でもあります。

何事も成せばなります！



今回の旅は米沢で終わり、この後は細かい用事をかたずけながら兵庫県に帰ってきました♪

総走行距離は約２５００ｋｍ、結構走りました（笑）


僕のとりのすけの旅はまだまだ続きますよ～☆


次は関東編をお送りする予定です


お楽しみに（笑）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フミヤ

台風☆

台風が近づいて来ましたね。

 

台湾は大丈夫のようですが、今の予想では日本は直撃しそうですね。

今週末からお盆休みという方もたくさんおられると思いますが・・・(>_<)

 

子どもの頃は台風が来るというと雨戸を補強したり、隙間を板で覆ったりと

家族総出で大準備でした。

 

近所からも大工仕事のトンカンという音が聞こえて、季節の風物詩的な感じ

がありましたが、最近は家屋がしっかりしているのでそんなこともなく・・・

 

蓄えも今はコンビニがあるし、24時間営業のスーパーがあるし。

 

 

 

 

でも最近は降る雨の量が半端ないので、やっぱり台風が近づくと怖いですね。

 

無事に通り過ぎますように・・・

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　kazu♪

 

 

とりのすけ鍋

先日、冬に向けた新たなオリジナル鍋を作るということで、
最近の鍋のトレンドや定番から変り種まで色々ご提案、試食させて頂きに取引先の会社様へ行きました。

しゃぶしゃぶやキムチチゲ、豆乳など色々ありましたが、
やっぱり動向を見てみると定番の寄せ鍋やちゃんこ鍋系が安定した出数でした☆

そもそもお鍋にどんな魅力を感じますか？？ってとこなんですけど、
温まるから、野菜をたっぷりとれるから、安価で作りやすいからとか結構ありましたけど、
上位はすべてヘルシー関連。

確かに考えてみると、お肉も美味しいですがやっぱり豆腐とか白菜とかそっち系の方が食べてる総量を見てみると野菜結構食べてるような気がします。

あと、最近ではお鍋の味を途中でどんどん変えていけるような商材もあるみたいで、
例えば、寄せ鍋にトマトソース追加すると、割としっかりしたコンソメスープになるし、
キムチ鍋にみそダレを追加するとすっごくコクのある深いみそスープになったりと、
食べてる途中でいろんな味を楽しめる組み合わせなんてのもありました♪


なかなか難しい壁がたくさんありますが、冬に向けて「とりのすけ」ならではのオリジナル鍋を完成させたいと思います！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ゆうすけ

夏と言えば・・・

お天気が心配されていた神戸の花火大会は予定通り開催され、三宮の3店舗は忙しい

一日になったことと思います。

最寄駅では、警察官や臨時の警備員さんがいっぱい！

花火は無料で見せてもらえるのに、裏方の費用がたくさんかかっていると思うと、

ある意味平和な世の中を感じました。

朝の番組でちら聞きしましたが、日本の花火は色も形も大きさも技術も世界一だそうです。

日本の花火を見るために外国から来られる方もおられるそう。ネジやスプリングの技術

やら紙おむつのクウォリティーやら日本人は知らない世界一っていっぱいあるんだな～

と思いました。

夏の楽しみは花火、お祭り、海にプール・・・　色々といっぱいありますが、スポーツ鑑賞

好きの私は次は高校野球！

言葉では表せない感動を味わえるから、今週末が楽しみです♪

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　KAZU♪

明日も雨かなー。

今日明日と兵庫では大きな花火大会がある筈なんですけど、
朝から結構雨降ってるしどうなるんですかね。。。。。

三宮のお店も、体感値で言えば年で一番忙しい日になるかもって言ってました☆
しかも、今日からお試し研修で三宮で研修される方もおられるとのことで、もし忙しかったらちょっとその方にとってはハードな初日を迎えることになりそうですね。

昨日から８月突入しました。
会社としては新しい１年を迎えるということになるのですが、
この１年、昨年やりたかったのにできなかったことや、新たにやらないといけないこと、
具体的に、「現実的」にやれることやっていこうと思います。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ゆうすけ

８月突入ですね☆彡

今日は8月1日、台湾スタッフからの情報によりますと、台湾では♥バレンタインDAY♥だそうです＼(◎o◎)／！

日本のようにチョコをあげるんでしょうか♡？
ちなみに台湾は日本と変わらない暑さだそうです。
絶対チョコレート溶けるやん・・・・・・・
なんでこの暑いときにバレンタイン♥やねん！！

・・・・・言い忘れてました。
私どっぷり関西人です(=^・・^=)
関西弁でごめんなさい(;_;)/~~~



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ayana…♥