2011年3月29日火曜日

チャリティーマッチ


東京は国分寺駅に近日・・・・

「とりのすけ国分寺店」オープンすることが決定してました(笑)

この度の震災の影響で、少し遅れましたが、現地の方々、工務店の方の決死の努力によりついに前に進み始めました。皆様、本当に有難うございます。

今回の店舗は先日、「ガイアの夜明け」で取り上げて頂きました日吉本町本店オーナー様の2店舗目です♪
2店舗目のためにお金を使わず我慢しますと言っていましたが、ついにこの日がきましたね☆

まだまだ、大変なことばかりですが、復興に向けて一歩ずつ進んでいきましょう!!!!

今日は復興に向けてサッカーチャリティーマッチ「日本代表*Jリーグ選抜」ですね♪
前回のワールドカップで日本国民全員が一致団結したように、今回も一致団結して復興を目指しましょう☆
ところで、この場合どっちを応援すればいいんですかね??(笑)



とにかく!!!
熱くなって元気を出して進んでいきましょう♪  ゆうすけ

2011年3月25日金曜日

新メニュー



何日か前から事務所の灯油がきれました・・・。
夜はまだまだ冷えますが、被災地の方を思うとこれぐらい我慢しなきゃ!!!
って思います。

水にしても、電気にしても、ガスにしても、物資にしても、
この状況になって初めて普段がどれだけ贅沢に生活してるかを実感しました。

もう二度とあって欲しくないことですが、安定した生活が送れるようになっても、
不必要な自粛は行いませんが、最低限必要な生活を心がけようと思います。

飲食店として食を扱う以上、皆様に安心安全のサービスを提供できるよう、より一層気を付けないといけないですね。
ということで、最近は引き続き新メニュー考案中です。
復興を願って宮城や福島のお酒も検討しています。

まだまだ、煮詰まってはいませんが、メニュー表は劇的に変えていこうと思います☆
お楽しみに♪

2011年3月21日月曜日

前へ



もうすぐ4月ですね☆
各学校では順次卒業式が行われています♪

進学が決まってる方、就職が決まってる方、転勤が決まってる方、新店舗を出店される方、
新しい環境に進んでいく方それぞれ不安と期待にあふれていると思います。
そしてこの度の震災で復旧が始まっていく街。

各々に不安はありますが、希望を持って共にみんなで「前に」進んで行きましょう。

亡くなられた方も大勢いる中で、10日が過ぎても無事生還された方もおられます。
僕自身小学生の時に「阪神大震災」に遭いました。

僕が偉そうなことも言えませんが、大事なのは諦めない心です。
割と諦めるのが早い僕なんで、こんなこと書いていいのかですが、やるときはやるしかないし、前に進んでいく勇気がないと前に進めないので、みんなで支えあいながら進んでいきましょう♪

決して軽い気持ちで書いている訳ではありませんし、実際に現地で不安を抱えておられる方のなにか少しでも不安を取り除けたらと思っています。
テレビでは放映されない(できない)本当に大変な避難所も多々あるみたいです。
家族、他人、金銭関係なく協力し合って欲しいです。

僕にそんな力はないかもですが、僕もできるなりの協力はさせてもらいたいと思います。
また、グループとしてやれることはやっていきたいと思います。

もし、瓦礫の下で今も諦めず救出を待っておられる方、また救出を試みておられる方、おられるのでしたら諦めず勇気を持って進んで行って下さい。

心よりお願い申し上げます。 ゆうすけ

2011年3月18日金曜日

富士山



とりのすけ一部店舗にて「東関東大地震の被災者の方々への義援金」を行っております。
テレビやラジオでは、バラエティやドラマも始まりましたが、実際、まだまだ不安を抱えたままの方々もおられます。
通常通りの生活を送るにもまだまだ検討もつかない先の話だと思います。
ひとつひとつ僕たちができること、日々の生活の中でもあると思うので、みんなで頑張っていきましょう☆

山形の店舗では、食材が足りないものの営業しております。
ボランティアの方や、自衛隊の方、被災地から無事に避難された方々にご来店頂いております。
オーナー様も少しでもみなさんの力になれたらと、食材探しに帆走されています。

関東の店舗では、一部お弁当の販売を始めています。

「できることは全てやります」をモットーに少しずつですが、協力し合えたらと思います♪ 

写真は2日前ほどに関東出張から帰る途中で見つけた「富士山」です。
こんなときこそどんと構えて、頑張ります☆  ゆうすけ

2011年3月11日金曜日

東北地震による営業のお知らせ


東北地震まずは被害にあわれた皆様に謹んでお見舞い申し上げます。
皆様のご無事と早急な復旧を願っております。

とりのすけ店舗においても一部営業を遅らせている店舗もありますが、
問題なく営業させて頂いております。

連絡がつかない店舗もあるので、詳細までは確認できておりませんが、
・神奈川 日吉店(確認中)
     伯楽店(遅れながら営業中)
・東京  玉川学園前店 (通常営業中)
・石川  金沢本店(確認中)
・山形  山形本町本店(電気、ガス、水道が停止中なので開通ができ次第営業)
となっており、他店に関しましては通常通り営業しております。

まだまだ余震が発生する可能性もあるらしいので、皆様お気を付けて下さい。
  

2011年3月9日水曜日

☆新種発見☆


先日から新メニュー考案中なんですがなかなか・・・。

今日は、新メニュー候補の「一味inジーマ」の味見をしてみました☆
これは先日、人から聞いたメニューなんですが、僕的にも密かに人気になるかもって思って超わくわくしながら味見してみると・・・・・・。

「・・・・・・?」

って感じでした(笑)
後味がヒリヒリしておいしかったですが、可もなく不可もなくって感じでしたね♪

あとこれも人から聞いたんですが、今度やってみようかなぁって思ってるのが、
「キムチアイス」です(笑)

なんでもまろやかなキムチ味??
はたまたピリッとしたバニラ味??

どっちか忘れましたが一回やってみます☆

今回の新メニューどこに向かってるか分からなくなってますが、
皆様に満足して頂けるヒット商品を生み出しますので、楽しみにしててくださいね♪ ゆうすけ

2011年3月7日月曜日

心地よく☆



本日は名古屋の鶴舞店の2周年となります☆

皆様のおかげで2周年という記念すべき日を迎えることができました♪
次は3周年目指して、楽しく、皆様により満足して頂けるお店を作っていけるようグループとして頑張ってまいります!!!

そして!!!

明日は、(ちょっと連絡してませんでしたが)神戸は板宿店のリニューアルオープン日となっております☆
3月1日より1週間リニューアルということでメニューやコース、老朽化した設備などを入れ替え、新しくまた基本にたちかえって地域の皆様とともに再スタートを切らせて頂きたく思います☆(文法あってます??)

今月前半はまだ見ぬとりのすけを探して出張に行ったり、(地域は内緒)
新しい仲間を迎える準備をしたり、お店を盛り上げてくれたお客様をお店として送り出す準備をしたり、
内容の濃い~ぃ15日になると思います。



という訳で、ちょっとしばらく中国古典の勉強はできませんが、多くの社会勉強をしてきます☆
新たな新学期を心地よく迎えるために!!!!  ゆうすけ

2011年3月3日木曜日

トラブりゅう



タイトル完全おじさんギャグですね♪

この数日間更新がなかったのはサボってた訳ではありません(笑)

ちょっとしたトラブルで更新画面までたどり着けませんでした・・・・。
なんか最近画像認証みたいなんあるじゃないですか☆
数字とか、アルファベットとか。

下に「通常の人間には見える仕組みになってます」ってご丁寧に書いてあるんですが、
お察しの通り、今日まで解読できませんでした・・・・(笑)

書きたいことはあれも、これもいっぱいあったんですが正直覚えてません☆

ということで、気を取り直して♪

暖かくなったと思ったら突然雪降ってましたね!!!
今シーズン一番大きな牡丹雪が大量に降ってましたけど、なんでなんすかね(汗)
突然すぎて写真を撮るのを忘れてました・・・。
上の写真は実は以前のものです(笑)

以前なら旅人幸子さんが写真係で・・・・。



って、未練感も若干ありますが、新体制の下動き出した新生とりのすけ事務所を皆様これからも宜しくお願い下さいませ!!!!(若干新語??)  ゆうすけ