アントレフェア 東京

明日から東京へ行ってきます☆

１月３０日・３１日にアントレフェアに出展します！！

場所：池袋サンシャインシティ　展示ホールC
時間：３０日　12:00～18：00　　３１日　11：00～17：00

ご興味のある方は是非起こし下さい。

お待ちしております。

詳しくはこちら⇒　http://entre.yahoo.co.jp/info/fair/　

High テンション居酒屋

お久しぶりのブログです。

新年明けてから今月は三宮店でがっつり働いています。
お店に長いスパンで入るのは久しぶりなんですけど、僕もまだまだ現役でしたね。

スタッフ一同ハイテンションで楽しく働いていて
ある意味疲れたけど楽しい時間を過ごせました。

楽しい楽しいお店ですので、１度遊びに来てみては・・・☆
スタッフ一同お待ちしております。

ゆーすけでした

今日田辺店

本日、高垣オーナーと４年ぶりに現場でコラボして楽しかったです。
写真にも写らない手の動き！　まだまだ現役っすよ！
ご迷惑おかけしました＞＜

新年会☆

今日は一日雨ですねー。
最近風邪やインフルエンザが流行ってますが、みなさんは大丈夫ですか？
小学校の時から言われ続けてきた、帰ったらうがい！手洗い！
あたりまえのようでなかなかできないですが・・・心がけてみます（＾◇＾）

新年会特集続きです♪

いろんなシーンを写真にて☆

大将大集合！！

久々の更新です。今年初の一大イベントも終わりホッと一息。

昨日は毎年恒例のとりのすけ新年会兼研修会でした☆

大阪ヒルトンホテルにて、各店オーナーさん・店長・業者さんなど総勢５０名が集まり、各店の状況や今年の方針について話し合いました。

５０人いれば５０通りの考え方がありますが、繋がりあってこそ芯の通ったものになるのかなと思います。

昨年は３０名・今年は５０名・来年はまた新しいオーナーさんが増えていることと思います。
約７年前に伊川谷の焼き肉屋さんで新年会が始まったころの気持ちはいつまでも忘れずにいたいですね。

キリンビールさん・平澤商店さん・北野酒店さん・菊正宗酒造さん・宝酒造さん・三協食鳥さん・神乾さん・船造税理士事務所さん・すみれ建築工房さん有難うございました。

オーナー・大将大集合です☆お店とはまた違った雰囲気を写真にて♪

里帰り☆彡

明けましておめでとうございます。

年末年始、三宮で24h営業をやっていたので今日が新年初ブログになります。
年始神戸の生田神社は朝からすごい人で・・・・・

屋台もずらっ~と並んでいたので、年始早々すごく賑やかでした。

年も明けて皆さんが仕事始めの頃、お店もひと段落したので久々に地元に帰ってみました。

年末ぐらいにちらついた初雪がうれしくてテンション上っていたんですけど、
地元はこんな感じでした。

そりゃあうれしくてうれしくて、朝から写メ撮りまくりでしたね。
やっぱ地元はいいですね。

若いうちに頑張って働いて老後は地元でのんびりと迎えたいと改めて思います。

ゆーすけ

大将特集！！

どこのお店の大将か探してみてください♪
何かいいことあるかも？！

祝成人式

今年成人を迎えられるみなさんおめでとうございます☆

明日は２０歳の方達の晴れ姿が全国各地でみられるんですかね？
日にちは各地によってちがうと思いますが、素敵な一日にしてください。

成人式といえば同窓会のような感じで、懐かしい思い出がよみがえり、いろんな話に花が咲くことかと思います。

祝杯をぜひとりのすけで☆

くれぐれも飲みすぎないように・・・楽しい一日にしてください(^O^)

↓お答えします！

いろんな人がいて、いろんな事情があり、考え方や育ってきた環境も違う中、お金持ちになりたいってよく耳にしますが、そんなのは皆同じです。いわゆる夢ですね。
目標に合わせて努力し、尚且つ楽しみながらｔｒｙする　成功も失敗も楽しい自分探しです。
僕自身いろいろな事にチャレンジして来ましたが失敗もあり、それが次のチャレンジの糧になりました。

若い間は挑戦者！　身体が動く間はなんでもやってみましょう。
老後まで振り返る事無く!!!
悔いがのこればout のこらなければgood!

釣人

成功って？？

成功の基準って人それぞれだと思いますが、一番大切なのは結果より成功までのプロセスなのかなと最近ふと思います。

利益こそが成功という人もいれば、お客さんが喜んでくれたら成功という人もいます。もちろんどっちも満たされたら言うことないんですけどね。

ある社長は「失敗しなかったら成功。」、ある社長は「数字を追いかけるよりお客さんを笑わせてこそ成功するもの。」と言います。

誰に聞いても間違った答えなんてないと思います。

売り上げが上がったら成功。

マニュアルにないものでお客さんを喜ばせたら成功。おもしろい失敗でお客さんが笑ってくれても成功。

今日お話ししたある居酒屋の店長さんは、今、自分についてくれてる１００人の常連さんに喜んで来てもらえる店を作りたいと語ってくれました。

その１００人の常連さんが来てくれる為にどうしようと考えれば考えるほどいろんな成功の形がみえてくると思います。

そういう目標をもった人達と一緒にお店を立ち上げて、いい報告がたくさん聞けるようになることも成功。

みなさんの成功って何ですか？？

お知らせ☆

☆池上店定休日、火曜日から月曜日に変更になりました。

☆西中島南方店・東九条店・三宮本店スタッフ画像更新しました。

是非ご覧下さい♪

伊川谷

今日は寒かったですね～。

この頃起きたらこたつに一直線です(^_^;)

今日は仕事で伊川谷に行きました。

神戸伊川谷といえばとりのすけが誕生したところで、池上店と学院坂店と大津和店があります。

今は移転した元とりのすけ本店もありました☆

毎週大将と女将に会いにに来てくれた常連さんや、満席の時は外に席を作ってでも飲んでくれたお客さん(時には車席も)・いつも差し入れを持って飲みに来てくれたおじいちゃんなどいろんな人が来てくれたなと懐かしくなりました。

常連さんから従業員になった人も実はたくさんいるんですょ♪

現在２６店舗！それぞれの店舗に来てくださる常連さん、これからとりのすけに来てくださるお客さんをいつまでも大切にしていきたいですね☆

２００９！！

明けましておめでとうございます\（＾◇＾）/

みなさんお正月はどのように過ごされましたか？

お節料理を食べながら家族でのんびりされましたかね♪

お正月といえばお雑煮ですが、地方によってそれぞれ味が違うみたいですね。

味噌で作る・ダシで作る・あんこ餅を入れる・四角いお餅・丸いお餅・・・

同じものでも地域によって違うものがたくさんあるな～とお正月早々ふと考え込んでました。


それはとりのすけでも言えることで、それぞれの個性が強く名物店長がたくさんいるのでこれからたくさん紹介していけたらなと思います♪

本年もとりのすけを宜しくお願い致します☆