とりのすけニュース

社長の財布を拝見^m^

2012-01-31T18:00:00.002+09:00

「2012年は社長の財布にあやかりたい！」
という記事を見つけました。
http://xbrand.yahoo.co.jp/category/fashion/8071/1.html
センスと成功は財布に出るのだそう。

成功した方はどんな財布を使っているのか？
ブランドや素材、選び方のポイントなどが書かれています。

・長財布
・使い勝手の良いこだわりの二つ折
・カスタムオーダーなどオリジナル

この3タイプに分かれているようです。

とりのすけのオーナーさんはほぼ長財布が多いみたいですが(^.^)
当てはまってますね～

財布もそうですが、中身も重要です。
お札の向きはきちんと揃え、いらないカードやレシートなどは入れない。

以前テレビで成功者が
・きちんと整理されたきれいな財布
・ごちゃごちゃした汚い財布
あなたがお金の立場ならどちらの財布に入りたいですか？
と言ってました。

もちろん、「きれいな財布」と即答しましたよ(笑)
それからはお札の向きは揃えて、要らないレシートを入れっぱなしにしないように気を付けてます。

財布だけではなくお金を大切に扱うっていうのが大事なんですね

開業して成功したい方は是非説明会にお越しくださいね～♪
お待ちしてます　:･☆masa☆:･

成功する起業家とは

2012-01-28T15:38:00.005+09:00

お疲れ様です。

今日は事務所で一人留守番してます。

電話がほとんど鳴らないんで、事務仕事
がはかどりますね☆

今日は先日ネットで見つけた面白いサイトを
紹介しますね。

「お金持ちになる方法」
http://rich.zuuu.biz/5-1-s30.html

以下　引用

起業家が、日本のお金持ちの約３２％を占めています。　お金持ちの全体の
３分の１が起業家ですから、起業することが、最もお金持ちになる確率が高
いということになります。

日本では会社を辞めると次の就職先が見つかりにくいことから、起業に踏み
切る人が少ないと言われています。
『開業１年目での廃業が３割、３年目までに廃業が５割、１０年以上生き延
びる会社が２割』というデータもあります。

実は廃業率が高いことが問題ではなく、再チャレンジしにくい環境が問題な
のです。
「廃業倒産を何度でも繰り返せる」環境があれば、成功するまでチャレンジ
すればいいのですから。

しかし、１０年間生き延びる企業が２０％もあるというのは、思ったより多
い確率です。
２回挑戦すれば４０％になり、３回で６０％。５回挑戦すれば、１００％の
確率で１０年以上経営していけることになります。

起業家には、２種類のタイプがあります。　
１．脱サラして起業する
２．最初から起業する。
１回目の起業で成功しやすいのは「１．脱サラして起業する」タイプ。１度
は失敗するのが、「２．最初から起業する」タイプ。

お金持ちになりたい人にとって、会社に就職する利点は、いろいろな体験を
タダでできるということです。会社にいる間に、スキルを身につけることが
できます。これが大きいのでしょう。脱サラして起業した方が安定した経営
を行える確率が高いのはスキルを身につけられるからでしょう。そして、人
脈でしょうか。

そして起業を成功させる最も大きな条件は、３つ
・勇気
・戦略
・配偶者の支え

さらに面白いことに、起業で成功する人は「有能な人間」ではないようで
す。

引用ここまで。

なかなか面白いでしょ☆

ここで言っている成功できる起業家は、「サラリーマンだが、失敗を恐れ
ない勇気と、間違いのない戦略を持って脱サラし、配偶者や身近な人たち
の協力や支えを得られる人」ってことになりますね。

振り返って、とりのすけで独立開業して成功されているオーナーをみてみ
ると、まさにこれに当てはまる方が何人もおられますね。

まあ、とりのすけに加盟することが、「間違いのない戦略」になるっての
は言い過ぎかもしれませんが、本部としてはそうなるように全力でサポー
トしていますし、実際そうなってる方もいますよ☆

先日のブログでプレオープンのお知らせをした「にわ・とりのすけ福山店」
（冒頭の写真）　２７日にオープンいたしました☆

広島県初の出店です。
とりのすけに行ったことのない方、他県で行ったことはあるけど地元になか
ったので行けなかった方。
あなたの町にとりのすけがやってきましたよ☆

みなさんお誘い合わせの上お越しください。
よろしくお願いいたします。
　　　　　　　　　　　　　　　フミヤ

いよいよ

2012-01-24T19:12:00.003+09:00

お疲れ様です。

相変わらずバタバタしてます（笑）

以前からお知らせしてた、中国地方初の出店

「にわ・とりのすけ福山店」がいよいよ明日

プレオープンを迎えます。

プレオープンは本番のオープンの予行演習で、設備に不備がないかを

チェックしたり、新人アルバイトさんに接客マナーなどの確認をして

もらったりします。

ここで上がった問題点はオープンまでに改善します。

本部事務所も明日はお手伝いにいきますので、今日はその準備をして

いました。

お近くにお住いの方は是非お越しください。

夕方６時頃からやってますよ☆

　　　　　　　　　　　　　　　　フミヤ

がんばろう自分

2012-01-21T16:54:00.003+09:00

雨降りですねー。

一日中事務所にこもってることもあって、ちょっとブルーになります（笑）
現場の子と電話で仕事の話してましたが、寂しいもんやからなかなか切ろうとしません♪
もちろん僕が（笑）

まぁもう何時間かしたら、僕も現場で焼き鳥焼いてますけど☆

新年会も終ったことですし、ようやく新年ムードが終った気がします。

今年のテーマは「当たり前なことの習慣化」
そのテーマ自体が当たり前なんでしょうが、なかなか難しいことなんじゃないですかね。

プライベートで習慣化されつつあった挑戦は、年末の忙しさに消えていきましたし。。。。。

今年こそは、今年こそはって言ってる気がしますが、今年こそは頑張ります（笑）

新年会ー☆

2012-01-20T19:27:00.003+09:00

新年会行ってきましたよ☆

新年会が開催されて早５年目。
第５回新年会は初の京都　とりのすけ西院店で行われました♪♪

年々意味のある会になっていってる気がしますが、今回はホントに有意義な会となりました。
代表挨拶から始まり、今年の目標、お酒を取り扱う上で基本となる美味しいビールの注ぎ方の講習、そして全国各地の加盟店オーナー様との意見交換。

みなさん真剣に、楽しくいろんな方といっぱいお話されて、中には連絡先交換も行ってる方もおられました。
１人の加盟店オーナー様の悩みを聞いていたんですが、他の加盟店オーナー様の得意なことだったので、お願いしたら、真剣に相談にのってアドバイスもして下さってました。

協力し合いながら成長していけたらですね☆

ただただ、楽しく有意義な会でしたが、終った頃にはへっとへと（汗）
後遺症はんぱないです（笑）

写真は広告に使う為に自分でプロっぽく取った写真です♪♪
撮影協力下さった西院店の店員さんにはホント感謝です☆

ちょっとでも飲みに行きたくなってくれたら最高です!!　ゆうすけ

留守番中

2012-01-19T15:29:00.005+09:00

久々の雨で空気が一気に潤ってます(笑)

今日は年に一度とりのすけ全オーナーが集う『新年会』です。

事務所はみんな出席してるので、ただいま一人で留守番しています。

連絡事項や話し合うことなどたくさんあって有意義な会になっている事でしょう。

2月・3月に出店を控えているオーナーさんもいらっしゃいます。
多店舗展開されている方もおられるので参考になることがたくさんあると思います。

直営店も増え、今月は中国地方初の福山店もオープンします。

これからもどんどん忙しくなると思いますが、皆でとりのすけをもっと広めていけると良いですね。:・☆masa☆:・

臨時休業のお知らせ

2012-01-18T17:18:00.003+09:00

毎回急で申し訳ありません（汗）

明日、１月１９日（水）ですが、
兵庫県三宮にある「炭焼にわとりのすけ本店」が、店内一部改装となりますので、
臨時休業させて頂きます。

２０日からは通常営業ですので、宜しくお願い致します。

明日は、同時に年に１度、全国の加盟店様が集まって交流を行う「新年会」があります☆
毎年、本部として僕が話させてもらうんですが、気合い入れ過ぎて（伝えたいことが多すぎて）
みんなからは「長い」って言われます（笑）

そんなつもりはないんですが・・・・・・。

今年はコンパクトにまとめた感があるので、長いとは言われないと思います♪♪
出店したら終わりではなく始まりです☆

みんなで楽しいこともしんどいことも含めて、いろんな問題を共有していける会になればなぁと思います。

ゆうすけ

あれから17年

2012-01-17T15:27:00.005+09:00

阪神淡路大震災から17年がたったんですね。

今日は防災の日ということで、あちらこちらで避難訓練などが行われていると思います。

あの日の事を教訓に自分なりの防災グッズ等をそろえてはいますが、実際慌ててしまうでしょうね。

当時携帯を持っていなくて、友人や親戚と連絡が取れずやきもきしました。

日頃から意識して、避難場所や家族と連絡をとる方法など話し合っておかないといけませんね。

皆さんはどんな事に気を付けていますか？

17年前の阪神淡路大震災で被災されたり亡くなった方々への追悼を込めて。
準備しましょう。実を守るために。 :･☆masa☆:･

オープンします

2012-01-11T19:25:00.003+09:00

みなさんこんにちは☆

まだまだ寒いですね。

今日こちらではみぞれまじりの雨が
降ってました。

車で走ってたらバチバチいってましたよ。

何日か前にお知らせした広島県初の店舗

「にわ・とりのすけ　福山店」

オープンが１月２７日（金）に決定しました！！

思い起こせばここのオーナーは最初に本部にお問い合わせ

いただいたのが平成２２年８月でした・・・

それから約１年半、色々あったと思いますが、

モチベーションを下げることなく目標に向かって努力

されオープンの日を迎えようとしています。

オープンされてからもいろんなことがあると思いますが、

本部も全面的にバックアップしていきます！

プレオープンは２５日の予定ですので是非きてくださいね☆

　　　　　　　　　　　　　　　　　フミヤ

今年の抱負は？

2012-01-09T13:28:00.002+09:00

今日は成人の日ですね。全国の新成人の皆様おめでとうございます！！

祝賀会のご予約もお受けいたしますよ～♪

さて、皆さん今年の抱負は何ですか？

先日友人が将来のことを考えて資格を取ろうと勉強しているという話を聞きました。
彼女は仕事しながら夜に勉強する時間を作ってると言うんです。いつまでも今の状況は続かない、明日はどうなるか分からない、その資格があると開業することが出来て生涯続けられると考えたそうです。
今は少しモチベーションが下がってて、どうにかモチベーションを上げようと努力していましたが。。。

スゴイなぁ！いろいろ考えてるし行動に移してる所がスゴい！！と感動してしまいました。

彼女の話を聞いていて、私もティーネットに入る前に資格試験の勉強をしようとした事があったと思い出しました。

前職を辞めてから何か所か面接を受けてたんですが、採用されず。役立つ資格を取ろうと職安に貼ってあるセミナーや資格取得講座をチェックし始めたころティーネットに採用が決まりました♪
私にとってはすごくラッキーなことだったんですが、採用が決まって資格を取る気が失せてしまい、今に至ります^_^;

今の仕事に必ずしも必要ではなくても、その知識があれば作業の効率化が図れることは間違いないし、勉強することに無駄なことはないかなぁ。。。

ということで、今年の抱負は『資格を取る！！』に決めました。

他にも色々と新しいことにチャレンジ出来そうな一年になりそうなので息切れしないように頑張ります(*^^)v　　:･☆masa☆:･

はや１週間

2012-01-07T17:33:00.003+09:00

おつかれさまです☆
新年始まってみなさん調子どうですか？？
まだ１週間ですけど。。。。

僕は年始からちょっとダウンです（笑）
なぜか毎年この時期だけダウンなんで、さぁ新年って感じが中々ないのですが、
ありがたいことにやるべきことは今年もたくさんあります。

プライベートで（笑）

って冗談ですけど、今年はホントに充実した１年を過ごしたいです♪
仕事のぼんやりとした目標も「意味のある１年」です☆

攻める１年の人も、守る１年の人も、蓄える１年の人も、
結果はどうあれ意味のあった１年になるといいですね。

なんせ頑張ります☆　　ゆうすけ

グットスタート

2012-01-06T19:20:00.003+09:00

今日は夕方から事務所で一人留守番してます☆

今日はもう６日なので
お仕事されてる方はほとんどお正月休みが終わり
新しい年のスタートを切っているんでしょうね☆

みなさん良いスタート切れてますか？

僕の場合は締め切りのある仕事がいくつかあって
仕事初めからちょっと追われてる感じです（笑）

休みボケでつらいところもあるでしょうが、頑張って
いきましょう
って言いながらまた３連休ですが…（笑）

とりのすけでも昨日まで仕入などの都合で　お休みしていた
店舗がありましたが、今日ですべての店舗が新年のスタート
を切りました。

新年会シーズン、ご予約おまちしています。

今日、以前から新規出店のお話をさせていただいていた方から
お試し研修の申込みをいただきました。

人生賭けた大勝負、がっちりサポートさせていただきます！
いいお店つくりましょうね☆
　　　　　　　　　　　　　　　フミヤ

あけましておめでとうございます

2012-01-04T18:53:00.005+09:00

明けましておめでとうございます☆

本年もグループ一丸となって、皆様の心のよりどころになるよう頑張りますので、
どうぞ宜しくお願い致します♪

まず、新年早々お詫びで申し訳ないのですが、年末に記載した福岡、とりのすけ九産大前店の営業日を間違えてました。正確には本日から営業開始となります。
ご迷惑をお掛け致し、誠に申し訳御座いませんでした。

いよいよ２０１２年ですねー。
地デジ化なんてまだまだ先の話だったんですが、気がつけば去年の夏の話。

メディアで「マヤ暦最後の年」なんて聞きますけど、実際どうなんですかね？？
なんかはあると信じてますが、また来年から新しい暦が始まりそうな気がします☆

リーダーが変わる？？みたいな（笑）
世界を引っ張っていくとこが変わるんですかね？？

とりのすけにとっての今年のニュースは、
２月に京都「とりのすけ竹田店」が「にわとりのすけ竹田店」に、
リニューアルオープンすることになりました♪
同月、とりのすけ初の広島県に出店決定☆（詳細は今度で）

３月には福岡にて加盟店オーナー様初の４店舗目出店!!
関東方面の出店も密かに控えてます。

今年の目標は「マヤ暦最後の年」ということもあり、
個人的には「一日一日を充分に生きる」ということにさせてもらいます（笑）

皆さんの目標が達成されますように☆　ゆうすけ

年末年始のお知らせ第３弾

2011-12-29T19:09:00.003+09:00

大変ぎりぎりになりましたが、お知らせ第３弾です。

名古屋
いりなか店　年末３１日まで、年始６日から営業

滋賀
東矢倉店　　年末３１日まで、年始４日から営業

となります☆

事務所の方は本日で仕事収めとなります。
明日からは、現場で焼き鳥焼いてると思います♪

今年も数多くのお客様方にご来店頂き誠にありがとうございました。
「できることは全てやります」を目標に新年からも成長していきますので、
何卒、新年も宜しくお願い致します。

☆皆様がよいお年になりますように☆

年末年始のお知らせ第２弾

2011-12-27T11:13:00.002+09:00

今日はちょっと今から京都に行かないといけないので、
早めの更新になりますが、宜しくお願いします☆

神戸
とりのすけ池上店　　年末２９日まで、年始は４日から営業
とりのすけ学院坂店　年末２９日まで、年始は４日から営業
とりのすけ六甲道店　年末３０日まで、年始は５日から営業
とりのすけ甲東園店　年末３０日まで、年始は３日から営業
とりのすけ武庫之荘店　年末３０日まで、年始は３日から営業

大阪
とりのすけ大東店　　年末年始ともにフル営業します♪
とりのすけ関大前店　年末年始ともにフル営業します♪
とりのすけ東淀川店　年末３０日まで、年始は５日から営業
とりのすけ岸辺店　　年末３０日まで、年始は５日から営業
とりのすけあびこ店　年末３０日まで、年始は５日から営業
とりのすけ御厨店　　年末３１日まで、年始は３日から営業
とりのすけ石橋店　　年末３０日まで、年始は４日から営業

京都
とりのすけ上賀茂店　年末３１日まで、年始は６日から営業
とりのすけ京田辺店　年末３０日まで、年始は５日から営業
とりのすけ西院店　　年末３０日まで、年始は４日から営業

名古屋
とりのすけ塩釜口店　年末年始ともにフル営業します♪

金沢
とりのすけ金沢本店　年末３０日まで、年始は６日から営業

神奈川
とりのすけ日吉本町本店　年末年始ともにフル営業します♪
とりのすけ伯楽店　　年末３０日まで、年始は３日から営業

高知
とりのすけ高知本店　　　年末３０日まで、年始は５日から営業
にわとりのすけ高知本店　年末３０日まで、年始は５日から営業

鹿児島
とりのすけ鹿児島本店　　年末３１日まで、年始は６日から営業

山形
にわとりのすけ山形本町本店　年末年始ともにフル営業します♪

となっています☆
個別に違うので、ややこしいですが宜しくお願いします。

年末年始のお知らせ第１弾

2011-12-22T19:03:00.003+09:00

お久しぶりですね☆

気付いたら今年も残すところ後９日ですね。。。。
やり残したこといっぱいなような気がします。

確か去年の今頃に、今年はこうなりたい、あぁなりたいと思ったことが、
実現できているかと考えてみると、去年どうなりたいと思ったか忘れてました（笑）

ってのは冗談ですけど、ちょっとずつ進歩してきたような気がします。
のんびりですが♪

みなさんはどんな感じですか？？
確かお世話になってる業者さんの代表の方は、
来年の今頃の自分にって手紙書かれてましたよ。

掲載許可はとってませんので、確認はしないで下さい（笑）

来年は自分の人生の中でも転機になるような気がします。
あくまで気がするだけなので、何の根拠もありませんが、
チャンスがあればのっかれるだけの準備は絶えずしておきたいですね☆

そういえば、遅くなりましたが年末年始の営業報告第１弾
神戸　とりのすけ三宮東門本店　年末も年始も無休（但し、３１日に関しては翌朝５：００まで営業）
　　　とりのすけ生田新道店　　３１日のみ営業（１日２日はお休みです）
　　　にわとりのすけ本店　　　３１日～２日までお休みです
　　　にわとりのすけ別館東加古川店　３１日～２日までお休みです
福岡　とりのすけ九産大前店　　３１日～２日までお休みです
滋賀　とりのすけ南草津本店　　３１日～２日までお休みです

大阪和泉市にある「とりのすけ桃大前店」は、
３１日～２日まではお休み頂くことになりました。

他の店舗に関しましては、またご連絡させて頂きます。　　ゆうすけ

皆既月食

2011-12-13T12:49:00.009+09:00

2011年12月10日(土)の皆既月食見ました!!皆さんは見られました??

●今回の月食は真上でおこる。
●普段は黄色い月が赤に変色する。
●同時にふたご座流星群も見られるかもしれない。

など、今回の月食は珍しいことだらけで見た方がいいということで、しっかりと防寒対策をして観測しました!

最低気温4℃と寒くて風もありましたが、晴れていたので観測日和でした。月の欠けていく姿がキレイに見えましたよ♪
近所の子供たちも双眼鏡やカメラを覗き込んで嬉しそうに眺めてました。
寒かったけど観に行ってよかった♪
せっかくだから記念に残そうとなんとか望遠レンズで頑張って撮影してみました。が、私の腕ではこれが限界です(T_T)
21時45分頃　月食の始まり（22時頃）

23時05分頃　皆既食の始まり（23時頃）

23時58分頃　皆既食の終わり（0時頃）

01時18分頃　月食の終わり（1時頃）

月の動きに合わせてカメラを移動させていたので、位置がバラついてますが、夜空の写真を撮るのって難しいですね（汗;）
残念なことに流星群は見られませんでしたが、星もたくさん出ててオリオン座とかじっくり眺めたのすごい久しぶりな気がします。月の不思議なパワーを感じられた夜でした♪　:･☆masa☆:･

にわとりのすけ高知本店1周年

2011-12-08T13:56:00.003+09:00

ご無沙汰してます^^;久々の更新ですみません。

12月に入ってだんだん冬らしくなってきましたね♪今日は冷たい雨が降ってますが、風邪などひかないように気を付けて下さいね

さてさて、今日は「にわとりのすけ高知本店」が1周年を迎えました♪
「にわとりのすけ高知本店」をご利用いただきましたお客様にはお礼を申し上げます!
さらに皆様にご満足いただけるようグループで協力して頑張っていきたいと思います。

皆さん忘年会・新年会のご予約はお済ですか？とりのすけでもご予約を承っておりますのでお近くの店舗へお問い合わせ下さい。

今日も事務所へお問い合わせいただきましたが、ご予約は店舗へ確認が必要となります。ご希望に添えない場合もありますのでご了承ください。

最近、クリスマスでライトアップされてるお宅をみかけますね♪
賃貸住まいの身なので羨ましく眺めて楽しんでます^^;
三宮の方ではルミナリエが開催されてますが、結局毎年見に行けず．．.
今年こそは見に行きたいと切に願う：・☆masa☆：・でした

お洒落なジーマ

2011-11-16T19:54:00.003+09:00

ご無沙汰してます☆

言い訳ですが、なんせ今バタついてます♪

今日は久々更新ということになりますが、重要なお知らせなど特にありません（笑）
敢えて言うなら「新メニュー」考案中です☆

「ピンクジーマ」
デザイン素敵です♪♪
女性向けのほんのり甘いピンクのジーマみたいで、
リンゴとか使って作ったってありますが、
フルーツ系っぽい味なんですかね？？
飲んでないので分かりませんが（笑）

デザインも女の子っぽい感じですし、
また飲んでみてよければメニュー化も考えていければと思います。

あとは、丼ぶりとか鍋とか考案中です。
自分が割とがっつく方なんで、やや丼ぶりに偏りがち。。。。

みんなの意見聴きながら決めていけたらと♪

そういや、話変わるんですが、店舗数が増えてきたってのもあると思いますが、
ここ何回か、テレビ見てたら不意に「とりのすけ」が映り込むときがあります☆

テンション上がって写メ撮ったりしてましたが、ホント「ただ、隅の方に映り込む」だけなんで、
あとで虚しさにやられてます（笑）

その度、店舗のオーナーさんへ電話して報告☆
みんな「苦笑」ですけど。。。。

いつか、とりのすけ特集みたいな感じでメイン出演できるよう頑張らないといけないですね♪　ゆうすけ

日帰り

2011-10-29T18:17:00.004+09:00

昨日は日帰り福岡へ行ってきました☆

日帰りとか超ハード（汗）
お昼過ぎに出たんですが滞在時間４時間ぐらいでしたよ♪♪

従業員の子にサプライズで顔見に行ったんですが、うすうすバレてたみたいで・・・・
出会ってもそんなにでした（笑）

でも、やっぱり顔見たら元気になりますね☆
連絡とってなかった訳ではないんですが、やっぱり顔見て話すのとは全然違いました♪

もっとゆっくりしたかったんですけど、泣く泣く帰ることに。
僕の計算では、終電もっとあるはずやったんですが、ふと気になって帰り際に携帯で、現在時刻から検索ってやってみたら、何回調べても、「始発で帰る」計算なんですよ!!!

ちょっとあせって駅員さんに聞いてみたら、ぎりぎりあと１本あるとのこと☆
ただ、鬼の乗り換えが必要ってことで。。。。

「誰よりも早く電車を降りて、誰よりも早く走って乗り換えて（笑）」って♪
親切でノリのいい駅員さんでした（笑）

ドキドキしながら、誰よりも早く降りて走って、間一髪間に合いました☆

まぁしんどかったですが、楽しい一日でした♪
今度は絶対ホテルとってゆっくりしようと思います。　　ゆうすけ

肉体労働

2011-10-13T19:05:00.003+09:00

ビール飲みたい!!!!

って思う今日この頃です（笑）

今日暑かったですもんね☆
そんな中、朝から肉体労働。。。。。

段ボールや、くそ重い什器をもって階段を鬼の往復。
精魂付果ててます♪

ホンマ体力、筋力のなさにヘコみます。

そー言えば、話変わるけど、来週ぐらいに京都の四条大宮店がホットペッパーに載ります☆
お得なクーポン満載で、オープン記念クーポンもありますので、ぜひお見逃しなく!!!!

入口分かりにくいお店なんで、現地着いても迷うかもですが（笑）
餃子の王将　本店さん真向かいなので、ぜひ♪♪

秋を満喫(^_^)

2011-10-11T17:09:00.004+09:00

この三連休はどう過ごされてました?
あちこちの神社で秋祭りがありましたね。
私も実家近くの秋祭りに行ってきました。

子どもの頃から慣れ親しんだ神社で、毎年子ども神輿を引いてました。懐かしい！(^o^)

今年は知り合いの子が居たので、追っかけしてました^_^;
なんだか子供も屋台の数も減って少し淋しい感じがしましたが。。。

夕方になると我が子のお楽しみの餅まきが始まります!!
写真のお餅をばら撒いてるの分かります?!
これがまた、なかなか取れないんですよね。。。。。
たまにスポンと袋の中に入るラッキーな人もいますが、私は自力で取りましたよぉぉぉ!!!!!
3人で7個なのでまずまずです。
もっと取ってる人はたくさんいますが、大人も子どもも殺気立ってるので中に入っていけませんでした(笑)

お餅はしっかりおでんの巾着にしていただきました(*^^)v
たまにはこういった昔からの行事に参加するのも良いものですね。童心にかえって楽しんできました。なんか、太鼓の音を聞くだけでワクワクします!

最近事務所の仕事も増えてなかなか終わらなかったんですけど、しっかりリフレッシュしてきたんでお仕事しますよぉ!!!!!
これからどんどん店舗数増やしてくようなんで、皆の足を引っ張らないように頑張ります!!　　:・☆masa☆:・

警備員ゆうすけ

2011-10-06T18:59:00.004+09:00

夕方から１人事務所なんで、ちょっと寂しくてお店の防犯カメラ爆音で聞いてます（笑）

目を閉じたらお店にいるような感じですよ☆
めっちゃかわいそうな子になってますけど。。。。。。。

みんな外に出てるんですけど、僕も外行きたーい!!!!

ところで、夏が終って秋になったということで、仕事の内容もちょっと変わった気がします。
先月までは、怒涛の２店舗同時オープンの準備、先々月は加盟希望者さんとの打ち合わせや物件探し☆

今月になって、割と夏にやってきたことがひとつずつ形になってきたので、年末に向けて新しい取り組みや、新たな物件探し♪

改まってスケジュールを組み直してみるともう３ヶ月で今年も終わりですね。
年末なんてまだ先かと思ってましたが、今年中に成すと決めたことなんて実質今月来月で形にしないと、気付いたら来年なんてことになりそうですね。

新規加盟者様の新物件や、既存オーナー様の多店舗展開の物件、かなりの出店が控えてるので頑張って物件探してきます☆

なんかおすすめエリアあったら教えて下さい（笑）
って、目をつけてるところはたくさんありますけどね♪♪

一気にはムリですけど、一歩ずつ確実に出店していこうと思ってます。
全国の不動産関係者様、いいとこあったら送って下さいね。

お待ちしております☆
FAX：078-943-3598まで　　　　ゆうすけ

食欲の秋

2011-09-30T19:30:00.006+09:00

おつかれさまです☆
にわとり兵庫東加古川店オープンと、とりのすけ京都四条大宮店オープンを終え無事に９月が終ろうとしてます♪♪

怒涛の１ヶ月でしたよ。。。。
僕の中で８月の次は１０月だったみたいな感じです（笑）

明日になれば今年も残すところ３ヶ月ですよ!!!!

やり残したことばっかりなんで、この３ヶ月生き急ぎます☆

その前にまずはこの１ヶ月間、溜まりに溜まった仕事を片付けていかないと・・・・
「ながら作業」がもっとできれば、いい感じに進んだんでしょうが、なかなか苦手な方なので、どうしても終らせてから、終らせてからって感じになります。

成長と言えば、最近やっと歯磨きしながらテレビ見れるようになったぐらいですよ（笑）
ぎりぎりですけど♪

物件探しながら、新メニュー考えるとか、資料作りながら新メニュー考えるとか、
新メニュー考えながら、今日の晩御飯考えるとか☆

基本食べることしか考えてませんが、そろそろ冬メニューも決めていければって感じで。　　ゆうすけ

ニューオープン

2011-09-29T18:40:00.005+09:00

お久しぶりです★

㈱ティーサポート　フミヤです。

９月２９日
　
グループ４９番目の店舗

「とりのすけ京都四条大宮店」

元気にオープンいたしました★

営業時間は　１６：００～翌３：００

阪急電鉄大宮駅、京福電鉄四条大宮駅すぐ、

テーブルとボックス席で５４席あります。

広いフロアーと落ち着けるボックス席で
アベック、ご家族でもゆっくりしていただけますし、
たくさんのお仲間との飲み会なども楽しんでいただける
お店になっております。

ドリンクバーもありますよ～★

店長は今回大抜擢のＨ君（笑顔のかわいい照れ屋さん）

その他明るく元気なスタッフでお待ちしておりますので
お気軽にご来店くださいね★

　　　　　　　　　　　　　フミヤ

台風15号

2011-09-21T13:17:00.002+09:00

非常に強い台風15号ですね。皆さんの所は影響ありませんか??

関東以北はこれから台風が通過するようですね。公共交通機関など運転を中止している所もあるようなので、くれぐれも外出の際はお気を付け下さい。

関西方面は台風は通過しましたが、かなり被害がありましたね。降り続いた雨で河川の増水や地盤が緩んでるので気を付けて下さいね。

とりのすけ本部事務所付近では昨日道路が陥没したそうです。2号線が一部通行止めになり、迂回する車で付近は渋滞してました。夜は高速道路も通行止めになり大渋滞してたそうです。
配送関係の方も困られたでしょうね。

今後の台風の動きに十分注意して下さいね　：・☆masa☆：・

明日から出張のため・・・・・

2011-09-14T19:54:00.002+09:00

明日から１５日と１６日の２日間、出張のため夕方１７時以降事務所をあけることになります。
御用の方はお手数お掛け致しますが、１７時までにご連絡お待ちしております。
お急ぎの方は転送になりますのでご連絡下さい。

ご了承下さい。　　ゆうすけ

東加古川オープン

2011-09-12T19:27:00.006+09:00

東加古川無事オープンさせて頂きました☆

思ったより結構ゆったりできるお店ですよ。
ちょっと天井低いとこもありますが（笑）

以前にも書きましたが、今回はとりのすけグループ初の女性店長♪
不安いっぱい胸いっぱいで頑張って頂いてます。

自慢の炭火焼き鳥もそうなんですが、今回は手作りのおでんも大人気☆
オープンからかなり喜んで頂いております。

ご家族の方も、カップルも、仕事帰りの方もお気軽にご来店くださいね♪
営業時間は１６：００～３：００となっておりますが、もしかすると変更になる可能性もあります。

ホームページの方もまた近々更新予定なので、お楽しみに～☆

あと、アルバイトの方急募!!!
時給８００円～（研修７５０円）
制服貸与、シフト制
新しいお店なので、一緒に楽しいお店を作っていきましょう♪

僕的には東加古川がひと段落したということで、今日からはいよいよ今月２９日に控えた京都四条大宮店の準備が本格的に始まりました☆

ちょっと高すぎる壁が立ちはだかってますが、しんどい時こそ前を向けるように足元を見つめてということで一歩ずつ頑張っていきます（笑）　

最後に、お知らせが大変遅くなって誠に申し訳ないのですが、先月をもちまして、
東大阪の「とりのすけ宝持店」が八戸ノ里にある「とりのすけ御厨店」と統合移転する形となりました。
永らくご来店頂いておりましたお客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、ボトルキープ等は御厨店の方にありますので、ご了承下さい。　
これからも東大阪とりのすけ御厨店を宜しくお願い致します♪♪　　ゆうすけ

にわとりのすけ　別館

2011-09-09T17:14:00.004+09:00

朝夕は涼しいのに、昼間はまだまだ暑いですね（汗）

今日は『にわとりのすけ別館　東加古川店』で試し焼きがあります。

実は私、今日はじめて試し焼きに参加させてもらいます。今から楽しみにしてます♪

動作確認をするのが目的なんですが、どんな事をするのか全く分からないのでじっくり見てこようと思います。

現場の写真忘れないように撮ってこないと！

明日９月１０日（土）がオープンです。お近くに来られたらぜひ寄ってみてください！

お店はJR東加古川駅から南へまっすぐ下りたところ２号線の交差点角　auショップの向かいです！

スタッフ一同笑顔でお客様のお越しをお待ちしております。:・☆masa☆:・

大きな地図で見る

軽トラ職人

2011-09-06T18:46:00.006+09:00

昨日今日あたりから急に涼しくなりましたね☆
少々気が早い気がしますけど、事務所には郵便局から年賀状の受付が届きました（笑）

ちょっとテンション上がってます♪♪

いよいよ、食欲の秋到来ということで、とりのすけも新メニュー考案中です。
ちょっと遅いですけど。。。。。

とりのすけ＝がっつり感がちょっとあるので、もっと気軽にサクッとちょこっと何気なくご来店頂けるようなメニューを考えてます（笑）
今回は秋カラーですよ!!!

って元々、気軽にご来店頂いても安心価格の安心メニューですよ☆
一品８０円～２００円、３００円～６００円ぐらいまで、いろ～んなメニューあります。

お一人様でもお二人様でも５分でも１０分でも寄ってみて下さい（笑）

そういえば、今日１０日にオープンするにわとりのすけ別館　東加古川店に行ってきました。
軽トラックに荷物いっぱい積んで♪♪

恥ずかしながら、軽トラのロープの結び方が何回聞いても分かりません。。。。
毎回、人にお願いして結んでもらってます。

いよいよお店らしくなってきましたよ☆
写真とってくるの忘れたんですが、やっぱり職人さんはカッコいいですね。

誰が誰とか分からないのですが、みなさん電線つないだり、棚作ったり、色を塗ったり♪
日曜大工とは全然比になりませんが、僕もそんなことができるお父さん目指したいですね。

まずはロープの結び方、そろそろ覚えます（笑）　　　ゆうすけ

新店舗オープンのお知らせ

2011-09-03T18:32:00.002+09:00

９月１０日
兵庫県加古川市平岡町新在家１１３－１
JR東加古川駅すぐの２号線沿い（駐車場３台）
「にわ・とりのすけ別館　東加古川店」２６席

９月２９日
京都市中京区錦大宮町１３０
大宮駅すぐ（駐車場なし）
「とりのすけ四条大宮店」　５４席

なんでか加古川は地図で住所入れてもピンポイントで出ないんですよね（汗）
東加古川駅からまっすぐ２号線との交差点角です☆

写真撮ったらまたアップしますのでお楽しみに♪♪　ゆうすけ

防災の日

2011-09-01T18:07:00.002+09:00

今日、9月1日は防災の日。3月11日の東日本大震災からもうすぐ半年がたちますね。
復興にはまだまだ時間がかかることと思います。でも、阪神淡路大震災から神戸も立ち上がりました。いつか、東北の皆さんに笑顔が戻る日がくると思います。それまで、息の長い支援ができればと思います。

日頃から防災について準備していますか？

本部事務所のある明石市は瀬戸内海沿岸にあり、東南海・南海地震で津波による被害が想定されている地域もあります。事務所付近は割と高台にあるので津波の心配は少ないと思いますが、普段から避難する場所や連絡手段など、家族で話し合っておこうと思います。

店舗も食器棚など倒れてきて危ないものがないか、非常口の周りに荷物を置いてないかなど確認が必要かもしれませんね

あの地震当時は、非常用持ち出し袋とか用意しようと思っていたのに今はもう忘れてました（汗）何故なんでしょうね～。人間は忘れるものだと今日ラジオでも言ってましたが、忘れちゃいけないですよね！
地震直後、乾電池やインスタントラーメンなどがほとんどのお店で売り切れていました。災害が起きてから慌てないように今のうちに揃えておかないと!!

早速非常用持ち出し袋を引っ張り出したいと思います。　:・☆masa☆:・

「人」とゆう字は何とか何とか（金八風）

2011-08-29T19:32:00.003+09:00

お久しぶりです☆

正直、パニクル―ですね（笑）
僕ら世代で一時流行ってたんですが、誰も知らないでしょうね。。。。

年に何回かだけ仕事が寄る気がします♪
不思議と・・・・。

前にも書きましたけど、秋口、春前は割と忙しい時期になります。
あれもこれもそれもどれもあります（笑）

やりがいある仕事ばかりなのでテンションも上がってきましたが、整理しても整理してもパニクル―です☆

改めて思うのですが、飲食店（まぁどの業界も同じですが）何より「人」がホントに大変♪♪
おもしろくも楽しくも難しくも悩ましくもあるのが「人」です。

突然「？」な感じですが、お店は仕組みや、内容も大切ですが、お客さんも従業員も取引先の関係者さんも、ご近隣の住民の方々も「人」に恵まれてこそ初めてそこには活きた力が生まれるような気がします。

正直なところ、グループ全体を見渡しても差はあります。
ずば抜けていいところ、平均のところ、もうちょっと頑張れるところ。

一緒に成長していく中で、確実に違いが分かるのは、やっぱり「人」ということだと思います。
お金はあくまで、人が生きていく上で必要な「物」であり、仕組みは生きていくための「手段」だとしたら、
一番重要なのは生きていく「人」ってことになりますよね？？

グループも皆さんのおかげで一回り近く大きくなりましたし、昔と比べて変わってきた部分もかなりあると思います。

ただ、グループとしてひとつ絶対にブレたくないところは、「とりのすけは人を大切にしたい」ということを
現オーナー様やこれからのオーナー様と共有して成長していければと思います。

誰かのブログ風になりました（笑）
そんな過程の中で、現在僕はパニクル―です☆　　ゆうすけ

早いもので・・・

2011-08-26T12:51:00.003+09:00

８月も残すところあと６日となりましたね。１ヶ月過ぎるのが年々早くなっているように感じます（汗）

現在新店舗の準備で事務所は業者の方と打ち合わせなど、少し慌ただしくなってます。着々と進んでますので、お楽しみに♪

風水で運気をアップ！
特に玄関は家の顔なので、毎日水ふきをして清潔に保っておくといいそうです。
ということで、早速掃除しました。朝、掃除してキレイになった玄関を見ると気持ちがいいものですね。今日も頑張ろう！って気になります。毎日トイレの神様と玄関の神様（？）を日課にしよう思います。

飲食業だけに限ったことではありませんが、お客様を迎える入口は特に綺麗にしていきましょうね～
:・☆masa☆:・

熱い夏が終わりました

2011-08-23T13:14:00.005+09:00

ここ数日、朝夕が涼しくなりましたね。急激な気温の変化で体調を崩されたりしていませんか？
本研修に入られた方、くれぐれも無理をなさらないようにしてくださいね。

ここからは完全に私事です。
息子の野球部が、１７日から和歌山で開催された全国中学校軟式野球大会で、『第３位』という好成績を収めました。しかも、初出場です！
無理を言ってお休みを頂き、行ってきました！
和歌山紀三井寺球場！！
試合当日は曇り空でしたが、気温も高く、選手達はかなり暑かったと思います。それでも、我が『魚住東』は魅せてくれました♪相手の守備の隙をつき、得意の先制で流れを作り、見事勝ち進んでいきました。

市内大会、東播大会、県大会、近畿大会と試合ごとに声援も大きくなり、ベンチ、スタンドが一体となって、応援も熱かったです。応援団達がノリノリで応援してたのが可愛かった(笑)
この大会を最後に３年生は引退となりますが、本当にいい経験をし、大人までもを夢中にさせてくれました。
素敵な思い出をありがとう♪

私が中学生の時こんなに熱中したものってあったかなぁ
終わってみて考えてみましたが、何もなかったような…
今もですが(汗)

熱くなれるもの。何かありますか？

もうすぐ夏も終わりますが、熱くなれるもの、夢中になれるもの、私も何か探したいと思います。

いつか自分のお店を持ちたいと夢をお持ちの方、一度本部へ来てみませんか？夢を語ってください！お待ちしてます♪ :・☆masa☆:・

日本の技術

2011-08-22T04:13:00.004+09:00

すごいね～！
車が半分に！

これって半額で買えるのかな？（笑）

いよいよ本研修

2011-08-21T16:37:00.007+09:00

本日は日曜日ですが営業してますよ～☆

先日、お試し研修を終えた方がいよいよ本研修に向け、加盟契約をされました♪
当社では、契約を強要することは全くありません。

お試しを終え、契約書の確認の時点で、納得行かなければ辞退して頂くのも可能です。
逆に後でトラブルになることが何より縁あって出会った関係を壊してしまうからです。

納得いくまで説明させて頂き、よくよく理解して頂いた上で、同じ志となった方のみ、加盟して頂いております☆

ハンコを押す瞬間、ハンコをしまう瞬間、契約書を渡す瞬間。

瞬間瞬間にいろんな重みと責任を感じます。

明日から、いよいよ覚えることも大変ですが、独立への第一歩踏み出しましたので、
夢に向かってがんばりましょね♪♪　　ゆうすけ

にわ・とりのすけ　東加古川別館

2011-08-19T17:53:00.003+09:00

とりのすけグループ初の女性店長！
９月中旬オープンします。

この店長が９０日はかかる研修をなんと１カ月程度でマスター！！！
最短です！

テレビ局の方～
よかったら取材うけますよ（笑）

努力は実になり人を成長させますね。
教える側も教えられることがたくさんありました。

現在研修中の方は全体で10名位いるのかな～
共に成長していきましょうね！

日本を元気に！

＊写真は店長ではありません（笑）

はじめまして♪

2011-08-17T15:20:00.004+09:00

本部で事務をしてます。時々登場すると思いますので、どうぞよろしくお願いします。

今朝、通勤時に気になったのでパチリ

『実るほど　こうべを垂れる　稲穂かな』

なんて言葉が頭に浮かびました。

こんなに暑いのに、もう秋？と見間違うほど実ってますね♪

こんなのどかな風景が広がる本部事務所付近でした。

:・☆masa☆:・

お盆休みのお知らせPart２

2011-08-17T10:07:00.002+09:00

本日、誠に勝手ながら大阪「とりのすけ桃大前店」お休み頂くことになりました。
明日からは通常営業となりますので宜しくお願い致します。

2011-08-14T16:05:00.002+09:00

お盆休みのお知らせ

とりのすけ塩釜口店
14日、15日、16日、25日

とりのすけいりなか店
14日、15日

上記2店、誠に勝手ながらお休み頂きますので、よろしくお願いいたします。

ビールが１００円？！

2011-08-10T15:44:00.003+09:00

本日より３日間限定!!!!

福岡「とりのすけ九産大前店」ちょっと遅めの１周年ということで☆

ビールとチューハイ限定となりますが、１杯１００円セールです♪

今日なんてもう暑くて暑くて・・・・。
ビールだけでも全然OKですので、こんな日はとりのすけでビールを（笑）

スタッフ一同感謝を込めてお待ちしております!!!　ゆうすけ

昨日はお休みで

2011-08-08T19:33:00.003+09:00

今日はちょっと仕事の話ではありませんが。。。。。

昨日はお休みをもらって淡路島の花火大会にいってきました☆
今年最初で最後の夏イベントです。

毎年いかせてもらってるんですが、今年は割と少なかったような気がします。
ただ、花火はやばいっすね♪♪

今まで行った中で記憶に残る花火は淡路が一番だと思います!!!!

もし行かれたことない方おられたら、絶対行くべきかと思いますよ☆
おすすめはお昼ぐらいから場所取りだけして、隣の海浜公園で遊びながら屋台を堪能です。

夜はそのまま花火で感動。

そして帰りは大渋滞にはまって疲れて帰る（笑）

です。

昨日は１時間で進んだ距離３０cm。。。。。
前回は２０mぐらいを３時間。。。。。

でも、それでも行く価値ありますよ☆

途中、前にいた見物客の態度や危険区域に船で入った人がいたりと、トラブルはありましたが楽しい１日でした♪

そーいや、取引先のお世話になってる人とも遭遇しました。
やはり関西人なら行っとくべきですよ!!!

今日からまたがんばれます☆　　　ゆうすけ

お仕事の話♪♪

2011-08-06T18:09:00.006+09:00

関東方面限定となるんですが。。。。。

２年研修生募集を再開いたしました☆
（１名様のみの受付となりますので、ご了承ください）
研修店舗は、ガイアにも登場しました「とりのすけ日吉本町本店」という神奈川県にあるお店となります♪

実は僕もひそかに映ってましたよ。

そんなことより、前回出演させて頂いた後日談となりますが、日吉店オーナー様と三宮東門の店長は無事に出店させて頂きました。

・とりのすけ国分寺店
東京都国分寺市本町３丁目４－４
TEL：０４２－３２８－０１５４

・とりのすけ桃大前店
大阪府和泉市のぞみ野３丁目８２９－３７
TEL：０７２５－５３－１１０２

皆様のおかげでオープンから順調に営業させて頂いております。
おごることなく、地道にコツコツと頑張らせて頂きますので、よろしくお願い致します☆

国分寺店に関しては、オープン初日に関東方面でご活躍中の歌手「坂本　明宏さん」もご来店頂き、歌まで披露して下さいました♪♪
関西方面のライブも期待してます（笑）

そんな感じでこれからも楽しくアットホームに営業していけたらと思います!!!
夢を共有できる方もぜひご連絡お待ちしてます☆　　ゆうすけ

あせらずじっくり

2011-08-04T17:55:00.005+09:00

「フードリンクニュース」というのに掲載されました☆
かなり前に元チャンピオンの具志堅さんが来られた以来です♪（自慢）

トップページの右真ん中ぐらいにリンク貼ってますので興味のある方はぜひ見てみて下さい。

今日は独立開業の話題になりますが、先日独立希望者様と２回目の打合せを行いました♪
目標や目的の一部でも共有できるというのは嬉しいことですね。

確か前回はちょうど１年前。
１年経って、再び独立するというお話ができるのは、希望者様の努力と意志の強さですね☆

この何日間か続けて資料請求者様からご連絡を頂きました。

僕としてはじっくり「目的、方法、タイミング、意思」などを検討されるのがいいと思います。
２年３年お話を重ねて加盟された方も大勢おられます☆

なぜか毎年、この時期研修される方が多いです。

年末年始の出店に向けて逆算していくと、今月、来月あたりがベストということもあるんでしょうか☆

今まで加盟頂いた方の大半は個人様です。
大手の企業様であれば、空家賃も払うでしょうし、出店のタイミングも比較的オールシーズンとなると思いますが、個人様の場合は企業様と比べると直接的にプラスにならないお金は極力かけれません。

出店シーズン的なもの、契約のタイミング、それに研修のタイミング。

スムーズにいかないこともあるかも知れませんが、全ては個人様の負担を極力ムリなく減らすためのものなので、じっくりとお話合いを重ねていければと思います。

検討中の方、興味のある方、なかなかイメージが湧かない方、するしない関係なく相談して下さいね♪
僕達の分かる範囲にはなりますが、少しでも目的の達成に協力出来たらと思ってます。

まずはお気軽に☆
（写真は僕じゃないですよ）　　　ゆうすけ

本体を冷やしてからお使い下さい

2011-07-29T19:15:00.005+09:00

夏は苦手です（笑）

お昼の車なんてサウナ以上のものがありますよ・・・・。
特に乗り初めとか。

今日、お昼車内にiphoneを残したまま銀行に行っていたのですが、戻って電源入れてみると、
「本体を冷やしてからお使い下さい」的な？？画面になってました。
デンジャラスマークみたいなのと一緒に（笑）

結構高性能なんですね☆

しばらく車のエアコンで冷やしてたら動きましたけど、エアコンの効き＜窓越しの太陽光の暑さです。

僕がやられてました♪

今日、なんかで目にしたんですが、あり得ない男子１位「弱音を吐く男子」って女子が語ってました（笑）
思えば僕のニュースは「暑い」か「寒い」か「おなかすいた」ばっかりです・・・・・。

あり得ない男子代表ですね。

男やったら太陽と海の似合う肉食系を一度は目指したいんですが（汗）
短パン、小麦色のムキムキボディにデニムシャツ☆
もちろんインナーはなしで（笑）

完全自分には程遠いでしょうけど♪

現場にいるときは一応自称「備長炭の似合う男」を目指してました（笑）
タオル巻いて汗かきながら、１０００度程ある炭火の上でひたすら肉を焼く!!!!

男の中の男です♪

今や食べる専門になりつつあるので、ぽっこりおなか寸前です・・・・・。
僕もみんなみたいにもーちょいストイックに頑張らなあかんなぁ（焦）　　ゆうすけ

しなっとニュースページ変更

2011-07-25T19:48:00.003+09:00

あまり更新できず申し訳ないです。

タイトルにもありますが、しなっとニュースのページ変更しました☆
ビールの背景から、やっぱり焼き鳥屋なので焼き鳥へ♪♪

メニュー多くて居酒屋チックですが、店名にもあります「炭火やきとり」なんで（笑）

自分で言うのもなんですが、かなり美味しいですよ!!!
未だに越えた焼き鳥は食べたことがないです（笑）

ってあんまり他のやつ食べてません（汗）

話変わりますが、今日は昔、僕が現場の時に一緒に働いてくれていたアルバイトの子が突然事務所に来てくれました☆

びっくりですね♪

お土産まで頂いて（＞＿＜）

退職して他所で働いていたのですが、やっぱり戻りたいと・・・。
複雑な気持ちでしたが、何を言ってもうれしいですね☆

かなりお店のことを考えて働いてくれる子だったので心強いです♪♪

同じ現場で働くことは少ないかもしれないけど、また同じ志で働けることを嬉しく思います。
久々でちょっと大変かもやけど、みんなと協力して楽しくがんばろうな☆　ゆうすけ

にわメニュー始動？！

2011-07-19T19:32:00.005+09:00

台風すごいですね・・・・。

雨もすごいし、ちょっと外でるの抵抗あります。

でも、去年と比べたら台風すくないような気がしますが、そんなことはないんですかね？？

って、いっつも天気の話してますね（笑）

今日は三宮にある「にわとりのすけ本店」の新メニュー表を作ってました☆
ず～っとやってるような気がしますが、いよいよ大詰めです。

今回は「夏秋」」ということでちょっと情熱ほんのり系です♪
って、何系なんかいまいち自分でも分かりませんが、いい感じですよ。

メニューの入れ替えもありますし、表記の仕方も大幅に変更していってますのでお楽しみに☆
たぶん、このペースでいけば来月中にはお店に持っていけるかと・・・・。（アバウトですいません）

また、正確な施行日決まったら報告しますね♪

何度も言いますが、めっちゃいい感じですよ☆　ゆうすけ

臨時休業のお知らせ

2011-07-18T12:03:00.003+09:00

昨日、１７日（日）より３日間、店主の身内の不幸事により誠に勝手ながら東京「とりのすけ玉川学園前店」臨時休業致します。

お客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご理解の程宜しくお願い申し上げます。

玉川学園前店　店主

あこがれ

2011-07-11T18:46:00.005+09:00

お疲れス☆

今日は朝から炎天下の中、歩き回ってました。
外で仕事をされてる方、本当にお疲れ様です♪

建物内でエアコンを我慢するやしないや言ってましたけど、現場からするとそれ以前の話ですね。

朝一でしたが、即ビール飲みたい・・・って感じでした☆（弱いですが）

そういや、実際立ち飲み屋の前通ったら１０時ぐらいから瓶ビール飲んでた人もいましたよ（笑）
何されてる人なんでしょうね♪

梅雨も明けたということなので、これからどんどん夏突入って感じですけど、みなさんビールだけは!!
いやいや、水分だけはマメに補給して下さいね☆

グループ内掲示板にも書いたんですが、昨日大掃除してると昔の手帳を見つけました。
たぶん５年前ぐらいなんですが、その中に、
「お店よりも人を養う」「上の人間はあこがれであれ」って書いてました。

なんか５年前の自分に怒られてるような不思議な感じ。
「人を養う」ってのは今見ると「お店より」ってなんかいいのか悪いのかですが、今でも心掛けてます☆
ただ、「あこがれであれ」はちょっと自信ないですね（笑）

先輩、上司らしいことできてるんですかね～？？

近いうちにちょっと飲みにでも行ってきます☆

もちろん「とりのすけ」で（笑）　　　　　ゆうすけ

自己紹介します。

2011-07-07T18:54:00.003+09:00

はじめまして、こんにちは　！

㈱ティーサポート　加盟店募集担当の　フミヤ　といいます。　

「とりのすけニュース」初めての登場なんで自己紹介しますね★

僕がしている仕事は、「とりのすけに加盟してお店を開業したい！」という

方に、とりのすけのことをじっくり説明。

加盟契約していただいた後は出店に向け、一緒にお店作りをしていくことです。

ですんで加盟契約についてお問い合わせいただいた場合は僕が対応させていただきま

すんでよろしくお願いしますね★

今も何名かの方とお話をさせていただいていますが、みなさんそれぞれに夢を語って

いただいています。

これをご覧の「一国一城の主になりたい！」という方。

ぼくに夢を語ってみませんか？

まあ、こんな感じで時々登場したいと思っていますんで今後ともよろしくお願いします★

そういえば、今日からある店舗で「無料お試し研修」に入られる方がいます。

楽しんでくださいね★

フミヤ

昨日のお昼の話（完全私ごとです）

2011-06-27T19:16:00.005+09:00

前々から気になっていた「どんぶり勘定」さんへ行ってきました☆
（写真はお店に関係ないですが、量が半端ないシリーズ第１弾「自転車」です）
なんでも「量が半端ない!!!!」ってことだったので、楽しみにいざ店内へ入ってみると、かなりおいしそうな丼ぶりの写真がずらりと並んであって、あれも食べたい、これも食べたいって感じで、メニュー決めるのに相当時間かかりました♪

悩みに悩んだ末に僕が頼んだのは「ソースかつ丼」ごっつ盛り（笑）

普通とごっつ盛りとあるみたいです☆
普段どこに行っても基本丼ぶりは大盛りか２つ頼むぐらい食べますので、今回はもちろんごっつ盛り。

僕の後に入ってこられたお客さんもみなさんごっつ盛り頼まれてました。
みなさん店員さんに多分多いですよと言われてましたが、余裕やしそれでも足らへんって笑ってました♪

まぁ僕も足りひんやろなぁって感じで待っていると……

「・・・・・・・！！！」

奥から大盛りとかの次元じゃない丼ぶりが運ばれてきました（汗）

他の人、余裕とか言ってたのにって思いながら、その人見てみたら、

「・・・・・・・！！！」ってなってました（笑）

びっくりを通り越して笑ってしまいました☆

壁には食べきれなかったらタッパありますの文字が。
そして写メＯＫです、と。

大食いの自分としては、意地でも食べてやろうって燃えてました♪

案の定、余裕と言っていたその人は、半分残されて退店。

僕はというと・・・・

完食です☆
自慢したいぐらいがんばりましたよ!!!

おかげで、昨日は晩御飯いらなかったですし、今日のお昼までおなかいっぱいでした（笑）
８００円後半だったと思うのですが、考え方によっては、それで３食いらないってかなりお得♪♪

かなりおもしろいお店でした☆
丼ぶりの写真がっつり取らせて頂いたのですが、iphoneの調子が悪くて載せれませんでした。
気になる方は、ぜひ行って目で確かめて下さい♪　　ゆうすけ

野人

2011-06-24T19:20:00.004+09:00

暑い日が続きますね（汗）

節電ってことで、かなり奮闘してますが逆に熱中症にならないように気を付けないといけないですね。
みなさんも小まめな水分補給が必要ですよ☆

今がこんなに暑いと今年の真夏はどーなるんでしょうね。。。
エアコンに頼らないとすれば、もう川か海かで仕事しないと耐えられないかも知れません（笑）

そういえば、去年は（って毎年ですが・・）夏に向けてイケてるボディを作る!!!
って頑張ってましたが、結局妊娠８週目ぐらいをキープしたまんまでした・・・・。

今年こそは!!!と決意してるんですが、なかなか厳しそう☆

ちょっと話が大きくなるんですが、最近「男らしさ」「女らしさ」を意識するようになりました。
（いろんなテレビの影響やと思います（笑））

「らしさ」っていう解釈は人それぞれ違うと思うんですが、僕はその道を極めていくってことだと思ってます。

決して、「男やから」、「女やから」しないといけないということではないのですが、男に生まれた以上「強く、たくましく」ありたいと思います。

お父さん、職人、立場と色々在り方みたいなものを意識してましたが、その前に一人の男として男らしく生きるってなんかカッコよくないですか？？♪

どう生きたとしても、一人の男であり、また一人の女であることを大切にしていくことが、＝カッコいい生き方なんだと思ってます。

やっぱりいい意味で「野心」は必要ですね☆
僕も燃えるほどの野心を持って、いつしか岡野みたいな「野人」を目指します（笑）
って仕事全然関係なかったですね。。。。。

このタイミングでする話ではないんですが、今日で「にわ・とりのすけ山形本町本店」が皆様のおかげをもちまして、オープンしてちょうど１周年になります!!!!
ちょっと長い店名ですが、みなさん覚えて頂けましたでしょうか♪♪

なんと山形のオーナー様は、今年中に２店舗目を狙われているそうです☆

これぞ「野心」ってやつですね。
全力でサポートします!!!

僕も負けずに、来週からまた気合い入れて頑張ります♪　　　ゆうすけ

新規オープン☆

2011-06-20T18:56:00.005+09:00

昨日、書いてたはずのニュースが投稿されずゴミ箱行きになってました（笑）

完成後、テンション上がって削除したっぽいですね・・・・。
結構そういうの多いんですよ☆

ゲームでもやっとクリアしたステージをセーブせずに消したり。

ビデオ録画では、１話２話を見るつもりで、１話目見たすぐ後に間違って２話目を消したり。

ちょっと抜けてる感ありますね（汗）

「財布忘れた」って家帰ったら、今度はそん時に携帯忘れて、ありえんとか思って取りに戻ったら家の鍵忘れてたとか（笑）

まぁそんな話はおいといて、昨日投稿されるべきニュースの内容です♪

「とりのすけ桃大前店」昨日オープンです！！

ＨＰにもＵＰされますので、また見てみて下さい☆
僕が行ったのは、１８日（土）の「試し焼き」です。

いきなりぶっつけ本番ってのは、やっぱりちょっと不安なのと、動作確認をしたかったので、大体オープンはこの「試し焼き」ってのをやります。

とりのすけ関係者が集まるので、逆にちょっとやりにくいってのもありますが（笑）
ただ、いっつも思うのが「やっててよかった」ということです。
この日も、詰めないといけないところが後から出てきて、遅くまで他の店舗のオーナー様、店長様たちとしっかりオープンを迎えれるよう協力して下さいました♪

「とりのすけ」をお客さんにとって家族と感じて頂くために。

まだまだ至らぬ点ありますが、どうぞ「とりのすけ桃大前店」をよろしくお願い致します。

実はグループ全部あわせて４８店舗目となりました。

５０店舗まであと２店舖☆

しっかりじっくり積み上げていきます♪　ゆうすけ

プロデュース

2011-06-15T18:23:00.004+09:00

ここ何日か結構涼しくないですか？？

今日も引き続き物件探しをしてたんですが、なんでなんかちょっと分かりませんが、町中がちょっと異臭なタイミングがありました。
エアコンから出てくる風に頭が痛くなったので、「？？」ってなって窓開けて走ってましたが、外の方がもっと「？？」でした。
なんだったんですかね？？

ってそんなことは、どうでもいいのですが、昨日加盟店のオーナー様と半日深い話をしてました☆
いろんな「とりのすけ」への想いを共有できてすごくよかったです♪♪

「オーナー、社長はプロデューサーや」って言ってました（笑）

人をプロデュースし、企画をプロデュースし、場をプロデュースする。
そして、最高の環境をプロデュースすれば、最高になる。って☆

ちょっと盛りましたが、こんなことを言われてました。

でも、なんでもそうでしょうが、「プロデュース力」ってかなり重要だと思います。
まぁ「生産力、制作力、産出力」ってことになりますね。

「０」から「１」にする力。

確かに、この意味を理解し、覚悟を決めることが分からないと、「本当の意味で」人を動かすことはできませんね♪

日々何事にも感謝ですね（笑）　ゆうすけ

物件降りてこい（笑）

2011-06-10T19:14:00.005+09:00

僕も幸せ（笑）
って言ってる場合ではないですね♪

明日から連休を頂くんですが、明日も雨みたいですね・・・・。

今日は朝から引き続き物件探し☆
気が狂うぐらい同じとこぐるぐる回ってました（笑）

何回やっても物件探しって難しいですよね。
家決めるのとは、やっぱり重みが違うのか、悩みに悩みます♪

当然、頑張ってコツコツと貯めてこられた大事なお金の大半を使うことになりますから、
気軽に決めていいものでもありません。

いっつも、加盟希望者様に自己資金など伺うこともあるのですが、
金額に関わらず、貯めてこられた経緯を考えると、真剣にもなりますね。

どのような思いで貯めてこられたのか。
何を目標にここまで頑張ってこられたのか。

そういった思いや目標を決して悪いものにはしたくありません。

って話それました（笑）
なんにせよ、立ち止まってたらダメですね☆

「千歳を観んと欲すれば、則ち今日を審らかにせよ」
目の前の一歩だけでも早く踏み出したい今日この頃です♪　ゆうすけ

とりのすけに加盟をご検討中の方へ！

2011-06-08T17:59:00.002+09:00

こんにちは。とりのすけ代表の大将です（ニックネーム）。いや～暑くなってきましたね～。
焼鳥屋をしたい。最近現場で働いてます。
働いていて楽しくやりがいもあり、活気もある。
現場から離れ７年！４１歳になってるし。でもね、現場に出るともう一度焼き鳥屋の大将になりたいっ。
ておもうのよ。最近。

これって大事な事だと思いません？
はっきり言えば仕事はしんどいですね。でもそれ以上のエネルギーが充電されていく。
もっと全国に出店していろんな人に知って欲しいね。

とりのすけやりたい人集まれ～！
今なら一子相伝直接教えられるかも。
全力サポート実施中！！！これは創立から変わりません。

現在キリンビール売り上げ兵庫県ナンバー１！

めざせ売り上げ日本５位（笑）
目標掲げて達成するのも大切ですもんね。
急成長よりもじっくりコトコト成長します。

まわりのみんなが幸せなら大将も幸せ（笑）

桃大前店

2011-06-07T19:24:00.006+09:00

順調に筋トレしてますよ～☆
目標は高知本店オーナー様「ボンバー小松さん」です（笑）
胸をピクピクできるようになりたいです。

ってそれがブログ書いてなかった理由ではないです♪

どちらにしても体脂肪率やばい。。。。

ブログ書こう書こうと思ってたんですが、ちょっとバタバタしてて・・・・・。
って完全言い訳ですね。

毎日なにかしら理由を付けてサボってました（汗）

聖徳太子バリに同時進行な事が多くて、優先順位をつけたら「全部」って結論が出てます（笑）

笑ってる場合ではありませんが、ひとつずつ片付けます。

直近であるのが、まずは「とりのすけ桃大前店」のオープン☆
今は順調にメニュー表を作ってます。

お店は名前の通り「桃山学院大学」の正門前。
６０席以上はあると思いますよ♪

電話番号は、０７２５－５３－１１０２です。
いつでもご予約承ります☆

と言っても、今かけても、まだ電話買ってないのでつながりません（笑）

２０日がオープン予定ですので、ぜひ直近でご連絡下さい!!!!　　ゆうすけ
　

やることリスト

2011-05-31T18:40:00.005+09:00

なんとか今日も頑張ってもらえましたね☆
今はかなりぎりぎりみたいですが・・・・。

おかげで今日は物件の調査に行ってきました♪♪
不動産屋さんも親切な方で、いつしか雑談で終ってました（笑）

引き続き調査して、いい結果になるとうれしいですね☆

決めないといけないことが多いので、やることリストをずっと作ってるんですが、
一向に消えない案件が溜まってます（汗）

きっとこれが消えた瞬間はたまらなく気持ち良いと思うんですよ。
たぶんその頃には、次の案件があると思うんですが・・・・。

そん時を目指して今は、がむしゃらに頑張るしかないですね♪

ということで、久々の勉強
「隔の一字は、人情の大患なり」
（本文引用）
「隔」とは、分けへだてをすることで、これははなはだ人情に反しているという。
「故に君臣、父子、夫婦、朋友、上下の交わりは、努めて隔を去る。この字、去らずして、而も怨み叛かざる者は、いまだこれあらざるなり」
つまり、あらゆる人間関係において、えこひいきほど人の心を傷つけるものはない、というのである。
（ここまで）
久しぶりすぎてちょっと理解しづらいです・・・。
でも、えこひいきは、本当に良くないと思いますね。

お店でも、アルバイトの子や社員の子、偏りがあれば、絶対どっかで返ってくるような気がします。
実際僕が逆やったら、理由はどうあれアホらしいですもんね。

少なくとも僕は絶対そんなことはしてません（笑）

隔週になるとは思いますが、これからもちょいちょい勉強続けようと思います☆　ゆうすけ

嵐の中の至福のひととき

2011-05-30T19:49:00.003+09:00

台風あっと言う間でしたね。

天気予報では梅雨入りしたこともあり、今週一週間雨とのことでしたが、
お昼ぐらいから気持ちいいぐらい晴れてました☆

明日も雨降りそうにない感じですが、このまま頑張って欲しいですね。

この土日はお休みをもらったので、ひたすら自宅の大掃除に励んでました♪♪
すごい風と雨だったので、本気掃除はできなかったですが・・・・

でも、やっぱりキレイな部屋は心も体も癒されますね。
キレイな部屋でおいしいごはんを頂きながら、おいしくお酒を飲んでました☆

久々に「あぁ～っ」ってなりました（笑）

私ごとですが、小さい時から絶対お酒は飲まないと思ってましたが、やっぱり変わるものですね。
ちょっと一仕事したら「焼き鳥」と「ビール」が無性に欲しくなります（笑）

そんなに飲みませんが、最高の組み合わせです☆

震災の影響で食肉の流通が少し減ってはいますが、「居酒屋」というより本業の「焼き鳥屋」として、みなさまにとって最高の組み合わせを全力で味わって頂けるよう頑張ります♪　　ゆうすけ

フットワーク

2011-05-24T10:34:00.003+09:00

昨日はあいにくの雨の中、高速を走り滋賀県and京都へ行ってきました☆

いっつも早めに出るんですが、なんだかんだでいい時間に到着するんですよね。
逆にぎりぎりに出てもいい時間♪

不思議な感じです。

目的は物件の調査でしたが、昨日は車内講義がメインでした（笑）

色々重要なお話をして下さりましたが、僕自身まずは「全体の中の自分」よりも「自分の中の自分」を見つめてみます。

ところで、京都での物件調査に急きょ駆けつけてくれた店舗オーナー様のフットワークには感心しました☆
前に進む話にはなりませんでしたが、やっぱり繁盛店オーナー様になるには、あれぐらいのフットワークと決断力が必要なんですね♪

見習うべきところです。

帰りは、ラーメンの話で盛り上がりました☆
朝からなんにも食べてなかったので、よだれは出るわ、手指はしびれるは、貧血寸前でした。
結局、ラーメン食べに行かなかったんですが、近いうちにいかせて頂こうと思います♪

自分の住んでる土地のお店ぐらい、同じ町民として知っておかないとダメですね（笑）
僕もお客さんに胸を張って、おすすめできるお店を見つけます☆　ゆうすけ

新店舗決定!!!

2011-05-21T13:30:00.004+09:00

急激に暑くなりましたね☆

水槽の中にある室温計が29.2℃（笑）
おかげでちょっと僕もハスキーになりかけてます♪

この何日間か、ずっと出張って感じで外ばっかりいたんですが、今日は土曜日ということもあり、事務所におとなしく座ってます。

実は、結構大事な時期で、先日もある物件の契約に行ってきました☆
６月の２０日か２６日頃のオープンとなりますが、大阪「桃山学院大学」に新たな店舗が出店予定です♪♪

詳細は、また後日ということで。

来週は、また別の出店候補地に出向くので、今日あたりはゆっくりしようと思います（笑）
（仕事はきっちりしてます!!!!）

なんせ暑いんで、意識のある内にブログ更新しときます♪　　

あっ!!
そーいえば、今年も去年好評だった「とりのすけうちわ」やりますよ☆
エアコンから扇風機に変えるだけで５０％の節電になるそうですね。
エアコンからうちわなんて１００％の節電ですよ!!!

現在、作成中みたいですので、お楽しみに♪　　　ゆうすけ

ハスキーボイス

2011-05-16T19:20:00.003+09:00

最近、パソコンの調子が悪いのか、このニュースが書けたり書けなかったりしてたので、久しぶりの更新です☆今日も書けないだろうと踏んで、（サボるつもりはありませんが）入ってみたら書けました。

ところで、「のど風邪」流行ってるんですかね？？
僕の周りの人はみんな声が嗄れてます（汗）

かなりしんどそう・・・・。
こんな時に不謹慎なんですが、個人的に今まで声が嗄れた経験があんまりなく、前に嗄れた時の記憶がありません。嗄れてみたいって気持ちが強くて、大声出したりしてました♪♪

周りの人には申し訳ないですが（スイマセン）

話変わりますけど、今日は「会社案内」みたいなの作ってました☆
今までのもあるんですが、ちょっと改良版です。
一からデザインするってかなり難しいですね♪

いろんな会社のを参考にしながら作りました。
っていうよりパクりが大半（笑）

自家製パンフなので、他社さんみたいに豪華ではありませんが、
気持ちを十二分に込めて作ってます☆

もう少しで完成なんで、完成したら配りまくりたいです（笑）
くれぐれも見てがっかりするんだけはやめて下さいね♪　ゆうすけ

お勉強

2011-05-10T19:26:00.006+09:00

びっくりするぐらい急に暑くなったと思えば早速の雨ですね・・・。
日曜日、一番太陽の高いときに汗だくになって車を洗ったばっかりやのに（笑）

ところでGW最後の連休はいい天気でしたけど、休み収めされましたか？？
最後の最後の一日は、僕もお休み頂き、珍しく、朝一から動いていたので充実した長い一日でしたよ♪

「早起きは三文の得」ってありますけど、なんか得した気分になりました☆

休み明けの昨日からは、６月頃にオープン予定の店舗打ち合わせでした。
「ガイアの夜明け」にも出演させて頂いた例のあの人です♪

今まで現場一筋でやってきたので、経営の勉強はかなり難しかったみたいです（笑）
僕もまだまだ勉強中ですけど、な～んとなくですが理解してるつもりなので、ちょっと知った気に上から話してました☆
もちろん現場力で言えば、認めたくはありませんが、その子の方が僕なんかより遥か上にいるような気はします（汗）

毎度毎度、税務を教えて下さる先生の方には感謝です♪

人によって力の程度は決して変えることはありませんが、僕にとって最初にできた後輩なんで、かなり厳しめに教えてきました。

大変やけど、一緒にみんなで勉強していこうぜ☆　　ゆうすけ

ローマは一日にして成らず

2011-05-06T19:22:00.005+09:00

大変遅くなりましたが、ついに、以前よりするすると言っていた第一回目の「ジョギング」を実行しました☆
死にそうな顔で「ハァハァ」言いながら走ってましたけど、傍から見たらかなり怪しい人でした（笑）

一回目なんで４０分ぐらい走って、帰りましたがやばかったです。
走ってる途中で、みんな楽しく走ってるのに、こんな死にそうに走るのがジョギング？？って何度も何度も考えましたが、「あの電柱まで、あの電柱まで」ってどこかで聞いたようなフレーズの通り、言葉のまま頑張りました☆

おかげで、何日経っても全身筋肉痛です♪

ジョギングしてみて体が軽くなった気がしたので体重計に乗ってみたら、過去最高に体重がありました。

何やったん？？って感じ（笑）

「ローマは一日にして成らず」ってやつですかね。
第二回目がいつになるか分からないですが、継続していきたいと思います☆

GWもあっという間でしたね。
明日からまた連休ですけど、ホントに早いなぁって思います。
「やる」「やりたい」って思った時に行動しないと、あっという間にできなくなってしまうような気がします。

僕が言われたら一番嫌な言葉が「今って言ったら今!!!!」ってやつなんですけど、確かに今なんかなと思うようになりました。

まだまだやり残してることがあるなら、今しかないと思うので、
明日からの連休はめい一杯楽しんで下さいね☆☆　　ゆうすけ

現場復帰

2011-05-03T16:38:00.003+09:00

GW真っ最中ですね☆

楽しんでますか～♪

僕はちょこっと現場復帰してます（笑）
何年ぶり？？って感じなんですが、ちゃんとできてますかね？
アルバイトの子の方がしゃきしゃき動けてるような気もしますけど・・・・。

今日も今から少しの時間ですが働いてきます☆

そういえば、ちょっと話それますが、

「とりのすけ板宿店」「とりのすけ富田店」

アルバイトさん大募集中です♪♪

「とりのすけ板宿店」
神戸市須磨区太田町２丁目２－３
地下鉄板宿駅すぐそばです☆
０７８－７３５－０５５５

「とりのすけ富田店」
高槻市富田町１丁目６－８
JR富田駅、阪急摂津富田駅すぐそばです☆
０７２－６６８－１７２９

１８歳以上からで、シフト制
おいしいまかない付きですよ♪♪
制服貸付、交通費一部支給。
時給は各店にお問い合わせください☆

どちらも学生さんが割と多いですね。
おこづかい稼ぎに、生活費の足しに!!!!
楽しく働ける場所ですよ～♪　　　ゆうすけ

☆祝一周年☆

2011-04-27T18:28:00.004+09:00

雨激しいですね･･･。
明日も激しいみたいですよ。

今日ラジオで東京の方はかなり暑くて、シャツ一枚で仕事してますって言ってました。
かたや先週末、僕の地元ではかなり大きな「ヒョウ」が降ったみたいです。

暑いんか、寒いんかよく分からないですね（笑）

みなさん体壊さないように気をつけてくださいね☆

そういえば、明日２８日は滋賀県「とりのすけ東矢倉店」の１周年です♪

東矢倉店は表にフリースペースがあるんですよ!!!（ビアガーデン風）
そこで宴会したら多分大家さんに怒られると思いますが（笑）
ちょっと歩き疲れたら、お店の前で涼んで頂ければ♪って勝手に書いてますけど・・・。

オーナーさんこだわりの週替わりおススメメニューが人気みたいで、
僕もちょっと新メニューの参考にさせて頂いてます☆

ぜひぜひお立ち寄り下さい♪♪　　ゆうすけ

東北魂

2011-04-26T19:34:00.004+09:00

最近ちょっとバタバタなもので、気付いたら再び机の上がパニックになってます（笑）

年末に結構整理整頓してたんですが、やっぱり日々の積み重ねですね☆

話、急に変わりますけど、震災から約１ヶ月半経ちましたが、まだまだ２次災害も３次災害もあり、通常の生活とまではいきません。

とりのすけでも、ほぼ解決しましたが、お店で使用している商品の製造ができなくなったり、入荷制限があったりとお客様にご迷惑をお掛けしてしまうこともあるかも知れません。

工場の大半が東北にあるらしいです。

こういうことがあって初めて東北って全国的にもかなり重要な役割を担ってるってのを実感しました。

まだまだ、工場再開というわけにはいかないと思いますが、早期に再開できるようになって、みなさんが安心して働ける環境や生活できる環境に戻って欲しいですね。

お笑いコンビ「サンドイッチマン」を筆頭にチャリティTシャツということで「東北魂」のロゴが入ったシャツを宣伝してるみたいです。

個人的に機会があれば、購入しようかな☆

僕らなりに微力ながら何かできることを探し続けたいと思います♪　ゆうすけ

物事の本質

2011-04-25T18:57:00.005+09:00

今日はずっと外回りだったんですが、いよいよ桜の花びらも散って、青々とした葉が新しく出てましたね☆
近所にお花見するところがあるのですが、先週とかまではお花見客で一杯でした♪

みなさんはお花見されましたか？？
自粛ムードもあって賛否両論となってましたが、僕は時間がなくていけませんでした。

桜も散ったことですし、そろそろ新学期ムードから真剣にバリバリ動き出さないといけない時期が始まりますが、新入生、新入社員の皆様はもう慣れましたか？？

さすがに一ヶ月で慣れたりはしないですね（笑）

前に勉強してる（極稀にって感じですが）中国古典にもありましたが、物事の善し悪しは本質的なところを見ないと分からないってありました。

誰に向けた言葉かは、分かりませんが本質的なところって根気よく続けていかないと見えないものだと思うんで、もし思ってるのと違ったり、嫌なことがあったりしても、まだまだ言いも悪いも判断するときじゃないですよ☆

こういうのって「五月病」って言うんですよね？？
ってまだ４月ですけど・・・☆

僕てっきりこの時期なんとなくダル~くなる感じが五月病かと思ってました（笑）
もし４月の時点から、五月病の方おられるなら、とりあえず３年後の五月までお互い頑張ってみましょ♪♪　ゆうすけ

パーソナリティー

2011-04-22T19:17:00.004+09:00

着実にメニュー変わっていってますよ☆
（メニューネタになりそうなので、この辺で・・・）

最近、いろんな方と出会う機会が多くなったのか、
いろんな方とお話できるので、すごく気分がいい感じです♪♪

元々（って今もですが）人とお話しするのがすごく苦手な方で、家とかでも全くしゃべりません（笑）
昔からラジオのパーソナリティの人とか、マジで尊敬してました。
現場時代に他の従業員の子が、お客さんと楽しそうに話してるのが羨ましかったです♪

でも、やっぱり話する機会が嫌でも増えてきたら、勉強にもなるし、引き出しも増えるし、
何より一人で考えるより、ずっと楽になりますね☆

これからは自分含めていろんな方といろんなお話をさせて頂き、楽しく勉強していきたいですね。

ということで、せっかくなんで久しぶりの勉強
「忍激の二字は、これ禍福の関なり」
（本文引用）
日本でも「若気の至り」とか「若気の過ち」という言葉がある。
若いがゆえに、ついカーッっとなって抑えがきかなくなる。
「若気の至り」がよい方向に転ずることもないわけではないが、たいていは後悔のホゾを嚙むことになる。
~一部省略~
「忍激」とは、じっとこらえて辛抱することとカーッとなって感情を激発させることで、この二つのどちらをとるかが、幸と不幸の分かれ目になるのだという。
（ここまで）
この続きにカーッとなってしまってもその先を考えると・・・・という話がありました。
確かに、僕も昔を考えると後悔は多々あります（笑）

真面目な話、先日お店でも「若気の至り」と書いてしまえば、大変失礼にあたるのですが、お客様に大変ご迷惑をお掛けしてしまいました。
若気のパワーに勝るものはありませんが、故に気をつけないといけないですね。
改めて大変申し訳ありませんでした。

とりのすけは比較的若い方々が多く、至らぬ点が多々あると思いますが、グループ一同皆様と協力し合いながら、精進して参りますので、何卒宜しくお願いします。　　ゆうすけ

中央と府中

2011-04-21T19:03:00.004+09:00

東京から弾丸で帰って来た次の日には、大阪は南の方に行ってきました☆
もちろん仕事です。
ちょっと疲れも残っていたのに、追い打ちをかける出来事がありました♪
今となっては笑い話ですが、そんときはホントにOOOしてやろうかと思ってましたよ（笑）

っていうのも、初めから大阪には僕と従業員の子と２人で、一緒に行くはずだったのに・・・・。

訳あって一人で行くこととなりました。（とりあえずは）

現地で「一人」で仕事を済ませ、遅れてくることになったもう一人の従業員（理由は省きます）を迎えに「和泉中央駅」というところまで、従業員を「わざわざ」迎えにいきましたが、５分経っても、１０分経ってもいつまでたっても来ません!!!!

しびれを切らして連絡してみると、「今着きましたよ!!!!どこいます？？」って感じ。
いろいろ言いたいことはあったけど、そこは「まぁいーか」と思い、「マクドナルドの前やで」って言ったら「あぁ、ありました!!!すぐ行きます」って。

なのに１５分ぐらいしても来ません・・・・。
こっちはトイレを猛烈に我慢してるのに!!!!ってイライラしてきて、再度連絡をとってみると、話がおもしろいぐらいに食い違います。

「？？？？」

って思って、考えたくはなかったですが、恐る恐る「和泉府中」におるん？？
って聞いたら案の定「えっ？？？」って返され、今日に至ります（笑）

その後のこと、そして今日以降その子との関係は皆様のご想像におまかせします☆

ってか「そもそも乗る電車間違えてるやんっっ!!!!」って、今書いてて気付きました♪

大事な時期なんやし、もっと気張って頑張れよ!!!!
そん時の話じゃないけど、もしとりのすけに「言いたい放題」コースができたら確実に２時間じゃ足らへんけどな（笑）　　ゆうすけ

OH MY FRIENDS

2011-04-18T18:30:00.008+09:00

昨日、４月１７日は一足先に東京は国分寺にオープンしました「とりのすけ国分寺店」に行ってきました☆
全４３席（ちょっと無理してらしいです・・・）のいい感じのサイズ感です♪♪

オーナー様は日吉本町本店の石田さん（ＴＶ出演経験あり（笑））で２店舗目となります。
毎回、書いてますが新規の方はもちろん２店舗、３店舗出店されることもかなり嬉しいですね☆

今回のお店もかなり素敵な楽しいお店です。
実際、僕は一日だけでしたが近年稀にみる充実した一日となりました♪

改めて、「とりのすけらしさ」を実感できたように思えます。

それは、というと「とりのすけ」っていろんなスタッフ、お客さん、それぞれの進んでる道が交わる場所というか、交差点みたいな感じやと思います。（？？？？ってなると思いますけど・・・）

カウンターのお一人様も、お座敷の団体の方も、スタッフも(シンガーソングライター）もそれぞれいろんな経験をされてる方々が、ひとつの場所で出会い、交わっていく。

昨日は、そんなひと時を経験させて頂きました☆

それにオープンということで、なんとシンガーソングライターの「坂本　明宏さん」がお祝いで駆けつけて下さって、店内でミニライブを行ってくれました♪♪（動画あるんですが、貼り方分かりませんでした）
もし、ご存じない方は下記からのぞいてみてください!!!!!

http://www.hiro-web.net/index.html

思わず次の日新幹線で口ずさんでしまう素敵な歌でした♪（笑）
引用させて頂くと、僕にとっても「分かち合えた日は大切な宝物」です。

なんと!!!!!
とりのすけテーマソングも作って下さるということですので、
ぜひぜひグループ一同楽しみにさせて頂きます（笑）
（読んで頂いた通り、プレッシャーです）

最後になりましたが、「とりのすけ国分寺店」をどうぞ宜しくお願い致します♪♪　　ゆうすけ

名語録集

2011-04-14T19:12:00.004+09:00

今日は濃厚な新メニューの試食でした☆
かなり美味しです♪

５月にはメニュー化できるかなぁって感じです。

あと、神戸市にある「とりのすけ板宿店」のリニューアルオープンイベント考えてました☆
大々的な告知は行ってませんでしたが、３月よりしばらくの休業を経て、リニューアルしたので、気持ち新たに楽しくできればなぁと考えてます!!!

オーナー様はちょっと弱気でしたが（笑）
近々、みなさまのポストに超お得クーポンが入ってるかもです♪♪

夕方からは、少し時間があったので直営従業員と作っていってる「とりのすけ名語録」を整理してました☆
内容は、おもしろおかしく、かつ飲食店として、人として本当に重要なことばかりをまとめたものです♪

いつかは、本にして従業員内で共有できればと思っていますが、現段階ではまだまだです。
ちょっとウケた従業員の言葉は（少し言葉を変えますが）「お店としてのあり方は彼女を初めて家に呼んだときの意識と同じ」です（笑）
彼女を初めて家に呼んだときってどんなだったかなぁって考えさせられましたが、あながち遠からずってとこでしたね♪♪（注：ふざけてるようで真剣です）

見事に語録集入りを果たしました☆
今後もどんどん語録集を増やしていきますので、もしかすると本屋に並ぶかもですね（笑）
（写真は以前に店舗にておいしくビールを注ぐ講習会を受けた時のものです）

「やる」「やらない」

2011-04-13T19:09:00.003+09:00

遅くなってますが、着々と新メニュー作成進んでおりますよ☆
今日は、デザートのページの作成ということですが、
某アイスクリーム店バリのナイスメニューとなりました♪

最初は超一部店舗のみの変更となりますので、
みなさんがこのメニューと出会うのはかなりレアです!!!（そんなことでいいのか？？って感じですが・・）

すごく小さなことですが、僕たち飲食店も楽しく元気を出して盛り上げていきますので、
少しでも皆様が元気になって頂けると嬉しいです。

目標は楽しく読めるメニューっすね。

ちょっと最近短めで終ってたので、今日はもうちょっと書きます☆
最近、僕にとって「究極の２拓」ってのが多いような気がします（笑）
まぁ言っても「やる」か「やらない」か、ですけど・・・・。

確か以前に、２拓の話を書いたことあると思いますが、もともと極度の「優柔不断」なので、
一回ループに陥るとなかなか踏ん切りがつきません。

両者の「メリット」「デメリット」を考えますが、最終はやっぱり「やる」か「やらないか」です。
絶対やった方がいいとかやったら即答なんですが、う～んってことが多いです。
割とその２拓になったら「やらない」にしてるような気がします。

そういうときって皆さんならどーされますか？？
フリ○ク食べて閃くしかないですかね（笑）

まぁ、冗談は置いといて、いつかは「決断力」のある人間になりたいですね☆　　ゆうすけ

上海waiting!

2011-04-09T16:02:00.003+09:00

上海事務所決まったと書きましたが。。。。

日本の食材の仕入れ確保及び飲食店の風評被害を確認してきます。延期もありえます。

携わって頂いた方々、諸事情を踏まえて早急に出店から

様子見に転じた事をご理解ください。

上海事務所決まりました！

2011-04-06T16:28:00.003+09:00

水面下で模索しておりました上海の掛かり、やっと事務所がきまったよ～！

足掛け１年長かったな～

協力して頂いた皆様、感謝です。

私、ティーネット㈱代表取締役　片山優二は上海でしばらく頑張るつもりです。

留守の間、専務取締役　片山悠佑が代表代行を務めさせていただきます。

関係者各位にはご不便をかけぬよう努めて参りますのでよろしくお願いします。

とりのすけを海外に！

最初の１歩～！

あんぱん

2011-04-04T19:11:00.002+09:00

今朝ラジオでやってましたが、４月４日は「あんパンの日」らしいですよ☆
なんでかは忘れました（笑）

あんパンとか遠から食べてないすね♪
朝ごはんパンとコーヒーで新聞なんて生活いつかしてみたいです。

今日は事務所に新しく導入されたテレビをパソコンモニターとする設定をやってました。
ケーブルとか、アダプタとか新品を見るとテンションが上がってしまうのは男の性でしょうか☆

悪戦苦闘しながらも無事、設定も終りましたので次回説明会より、よりよいものになると思います♪
明日は急きょ、物件調査に行ってきます。

ケーブルを通る電気のような行動力を身に付けて行きたいですね♪　ゆうすけ

信じあえたら・・・

2011-04-01T19:08:00.002+09:00

エイプリルフールということで、従業員の子に国外出張を告げました（笑）
信じていたか否かは分かりませんが「頑張りますよ～」ってテンション上がってました☆

素直に嬉しいですね♪
ホントに国外出張させようかと思うぐらい・・・・（笑）

「信じるもらうこと」ってホント大事ですね。
もうすぐ選挙ということで、各地域候補者の方が演説してましたけど、最近誰が上に立っても同じで、国の情報なんて信じれない。ってみんな言ってましたけど、嘘でも全員信じて同じ方向に動かないと、何も変わらない気がします。（あくまで僕個人の見解ということで・・・）

いろいろあった政府や東電がこの度、原発や被災状況を毎日伝えられていますが、「本当はどうなんだ!!!」ってなってますよね。
買占めを行ったり、逆に商品を買わなかったり。

誰も日本を悪いことしようと思ってないでしょうし、被災地、被災者みなさんのこと含め日本を再建しようと毎日考え、動いて、まとめていこうとしてることには変わりないなら、みんなで同じ方向に進めたら、もう少し早く事態は動くんじゃないかなと。（何度も言いますが僕個人の見解です）

僕は普段通りに、被災地、被災者の方のためになるよう行動していきたいと思います。
偉そうにすいません・・・

本当の事を本当ととれないなら、何を言っても嘘にしかならない関係なんて、絶対成り立たないし、何も始まらない気がします。
それは、決して一方的なことでもない気が。
とりあえず、明日からも「信じてもらえる」よう行動します☆　ゆうすけ

チャリティーマッチ

2011-03-29T19:45:00.004+09:00

東京は国分寺駅に近日・・・・

「とりのすけ国分寺店」オープンすることが決定してました（笑）

この度の震災の影響で、少し遅れましたが、現地の方々、工務店の方の決死の努力によりついに前に進み始めました。皆様、本当に有難うございます。

今回の店舗は先日、「ガイアの夜明け」で取り上げて頂きました日吉本町本店オーナー様の２店舗目です♪
２店舗目のためにお金を使わず我慢しますと言っていましたが、ついにこの日がきましたね☆

まだまだ、大変なことばかりですが、復興に向けて一歩ずつ進んでいきましょう!!!!

今日は復興に向けてサッカーチャリティーマッチ「日本代表＊Ｊリーグ選抜」ですね♪
前回のワールドカップで日本国民全員が一致団結したように、今回も一致団結して復興を目指しましょう☆
ところで、この場合どっちを応援すればいいんですかね？？（笑）

とにかく!!!
熱くなって元気を出して進んでいきましょう♪　　ゆうすけ

新メニュー

2011-03-25T19:09:00.003+09:00

何日か前から事務所の灯油がきれました・・・。
夜はまだまだ冷えますが、被災地の方を思うとこれぐらい我慢しなきゃ!!!
って思います。

水にしても、電気にしても、ガスにしても、物資にしても、
この状況になって初めて普段がどれだけ贅沢に生活してるかを実感しました。

もう二度とあって欲しくないことですが、安定した生活が送れるようになっても、
不必要な自粛は行いませんが、最低限必要な生活を心がけようと思います。

飲食店として食を扱う以上、皆様に安心安全のサービスを提供できるよう、より一層気を付けないといけないですね。
ということで、最近は引き続き新メニュー考案中です。
復興を願って宮城や福島のお酒も検討しています。

まだまだ、煮詰まってはいませんが、メニュー表は劇的に変えていこうと思います☆
お楽しみに♪

2011-03-21T19:42:00.005+09:00

もうすぐ４月ですね☆
各学校では順次卒業式が行われています♪

進学が決まってる方、就職が決まってる方、転勤が決まってる方、新店舗を出店される方、
新しい環境に進んでいく方それぞれ不安と期待にあふれていると思います。
そしてこの度の震災で復旧が始まっていく街。

各々に不安はありますが、希望を持って共にみんなで「前に」進んで行きましょう。

亡くなられた方も大勢いる中で、１０日が過ぎても無事生還された方もおられます。
僕自身小学生の時に「阪神大震災」に遭いました。

僕が偉そうなことも言えませんが、大事なのは諦めない心です。
割と諦めるのが早い僕なんで、こんなこと書いていいのかですが、やるときはやるしかないし、前に進んでいく勇気がないと前に進めないので、みんなで支えあいながら進んでいきましょう♪

決して軽い気持ちで書いている訳ではありませんし、実際に現地で不安を抱えておられる方のなにか少しでも不安を取り除けたらと思っています。
テレビでは放映されない（できない）本当に大変な避難所も多々あるみたいです。
家族、他人、金銭関係なく協力し合って欲しいです。

僕にそんな力はないかもですが、僕もできるなりの協力はさせてもらいたいと思います。
また、グループとしてやれることはやっていきたいと思います。

もし、瓦礫の下で今も諦めず救出を待っておられる方、また救出を試みておられる方、おられるのでしたら諦めず勇気を持って進んで行って下さい。

心よりお願い申し上げます。　ゆうすけ

富士山

2011-03-18T18:57:00.002+09:00

とりのすけ一部店舗にて「東関東大地震の被災者の方々への義援金」を行っております。
テレビやラジオでは、バラエティやドラマも始まりましたが、実際、まだまだ不安を抱えたままの方々もおられます。
通常通りの生活を送るにもまだまだ検討もつかない先の話だと思います。
ひとつひとつ僕たちができること、日々の生活の中でもあると思うので、みんなで頑張っていきましょう☆

山形の店舗では、食材が足りないものの営業しております。
ボランティアの方や、自衛隊の方、被災地から無事に避難された方々にご来店頂いております。
オーナー様も少しでもみなさんの力になれたらと、食材探しに帆走されています。

関東の店舗では、一部お弁当の販売を始めています。

「できることは全てやります」をモットーに少しずつですが、協力し合えたらと思います♪　

写真は２日前ほどに関東出張から帰る途中で見つけた「富士山」です。
こんなときこそどんと構えて、頑張ります☆　　ゆうすけ

東北地震による営業のお知らせ

2011-03-11T19:42:00.004+09:00

東北地震まずは被害にあわれた皆様に謹んでお見舞い申し上げます。
皆様のご無事と早急な復旧を願っております。

とりのすけ店舗においても一部営業を遅らせている店舗もありますが、
問題なく営業させて頂いております。

連絡がつかない店舗もあるので、詳細までは確認できておりませんが、
・神奈川　日吉店（確認中）
　　　　　伯楽店（遅れながら営業中）
・東京　　玉川学園前店　（通常営業中）
・石川　　金沢本店（確認中）
・山形　　山形本町本店（電気、ガス、水道が停止中なので開通ができ次第営業）
となっており、他店に関しましては通常通り営業しております。

まだまだ余震が発生する可能性もあるらしいので、皆様お気を付けて下さい。
　　

☆新種発見☆

2011-03-09T19:51:00.003+09:00

先日から新メニュー考案中なんですがなかなか・・・。

今日は、新メニュー候補の「一味inジーマ」の味見をしてみました☆
これは先日、人から聞いたメニューなんですが、僕的にも密かに人気になるかもって思って超わくわくしながら味見してみると・・・・・・。

「・・・・・・？」

って感じでした(笑)
後味がヒリヒリしておいしかったですが、可もなく不可もなくって感じでしたね♪

あとこれも人から聞いたんですが、今度やってみようかなぁって思ってるのが、
「キムチアイス」です(笑)

なんでもまろやかなキムチ味？？
はたまたピリッとしたバニラ味？？

どっちか忘れましたが一回やってみます☆

今回の新メニューどこに向かってるか分からなくなってますが、
皆様に満足して頂けるヒット商品を生み出しますので、楽しみにしててくださいね♪　ゆうすけ

心地よく☆

2011-03-07T18:42:00.004+09:00

本日は名古屋の鶴舞店の２周年となります☆

皆様のおかげで２周年という記念すべき日を迎えることができました♪
次は３周年目指して、楽しく、皆様により満足して頂けるお店を作っていけるようグループとして頑張ってまいります!!!

そして!!!

明日は、（ちょっと連絡してませんでしたが）神戸は板宿店のリニューアルオープン日となっております☆
３月１日より１週間リニューアルということでメニューやコース、老朽化した設備などを入れ替え、新しくまた基本にたちかえって地域の皆様とともに再スタートを切らせて頂きたく思います☆（文法あってます？？）

今月前半はまだ見ぬとりのすけを探して出張に行ったり、（地域は内緒）
新しい仲間を迎える準備をしたり、お店を盛り上げてくれたお客様をお店として送り出す準備をしたり、
内容の濃い～ぃ１５日になると思います。

という訳で、ちょっとしばらく中国古典の勉強はできませんが、多くの社会勉強をしてきます☆
新たな新学期を心地よく迎えるために!!!!　　ゆうすけ

トラブりゅう

2011-03-03T19:25:00.004+09:00

タイトル完全おじさんギャグですね♪

この数日間更新がなかったのはサボってた訳ではありません(笑)

ちょっとしたトラブルで更新画面までたどり着けませんでした・・・・。
なんか最近画像認証みたいなんあるじゃないですか☆
数字とか、アルファベットとか。

下に「通常の人間には見える仕組みになってます」ってご丁寧に書いてあるんですが、
お察しの通り、今日まで解読できませんでした・・・・(笑)

書きたいことはあれも、これもいっぱいあったんですが正直覚えてません☆

ということで、気を取り直して♪

暖かくなったと思ったら突然雪降ってましたね!!!
今シーズン一番大きな牡丹雪が大量に降ってましたけど、なんでなんすかね（汗）
突然すぎて写真を撮るのを忘れてました・・・。
上の写真は実は以前のものです(笑)

以前なら旅人幸子さんが写真係で・・・・。

って、未練感も若干ありますが、新体制の下動き出した新生とりのすけ事務所を皆様これからも宜しくお願い下さいませ!!!!（若干新語？？）　　ゆうすけ

旅人よ・・・

2011-02-23T18:18:00.004+09:00

大事な用事でいろんな人に電話かけまくった時に限って誰もつながらないのは、
なんか霊的要素でもあるんですかね？？(笑)

そんなときは大体誰かと話してる時に鬼のキャッチがなってますけど♪

今日もなんかそんな一日でした☆

書くか、書かないかちょっと考えましたがやっぱり書きます。
以前より何度かこのブログ内にも登場したことがあるのですが、
「旅人」ことティーサポートの幸子さんが今月末で「寿退社」となります☆

正直、旅人の穴を埋めるのは、なかなか厳しいことです♪
そんだけ偉大な人だったんだなぁと改めて感じさせられました。

今まで何年間か働いてきましたが、出会いは多くても別れはあまりなかったと思います。
残る人間も、卒業する人間もお互い実感がありません・・・。

来月は世間にとってもいろんな別れと旅立ちの月となります☆
旅立つ人間はもちろん残る人間も楽しく新たな挑戦に向かっていきたいですね♪　ゆうすけ

実に興味深い

2011-02-22T19:07:00.004+09:00

東京、とりのすけ国分寺店（仮名称）のオープンが決まりました!!!!
具体的な日程はまだまだ今から決めていくところですが、多分３月？？って感じです☆

今年に入って早２店舗目の出店となりますが、どちらの店舗もオーナーさんご自身にとっても２店舗目という形での出店です♪

今年も出店予定はまだ何店舗かありますが、今のところどの店舗も各オーナーさんの２店舗目という大変嬉しい出店予定となっております☆

初めての店舗はもちろん、２店舗目でも３店舗目でも、何店舗目であっても全力でサポートさせてもらいます!!!!

ということで、久々の勉強
今日からは「呻吟語」というのになるんですが、初めて聞く言葉ですね♪
「呻吟語」は、いまから約四百年ほど前の明代に書かれた本で、呂新吾（りょしんご）という官僚の方が作者です。
（本文引用）
彼はもともと性格の激しい人で、硬骨漢でもあった。悪いことに、彼の生きた時代は政治の乱れがひどく、官界内部も腐敗していた。そういうなかで、呂新吾もまたわれわれと同じように、ひとりの社会人として、また組織の責任者として、悩んだり苦しんだりすることが多かったにちがいない。それは、「呻吟語」という書名からも、うかがい知ることができる。
彼の自序によれば、「呻吟は病声なり。呻吟語は、病むときの疾痛の語なり」だという。
この場合、病とは体の病であるよりは心の病であったにちがいない。
（ここまで）

「人の上に立てる人間の『自分のつくり方』」が主なテーマということみたいです。
通俗というよりは王道（正調）の内容ということですが、人の上に立つ人間を目指す・・・・立場として・・・実に興味深い（福山風）ということですね(笑)　　ゆうすけ

体を動かすこと？？

2011-02-18T18:44:00.005+09:00

みなさん休日って何されてます？☆

それぞれプライベートでやらないといけないことや、家族のこといろいろあると思いますが、趣味の時間ってありますか？？

僕も最近、趣味の時間を作ろうといろいろ考えてみたんですが、そもそも、これといった趣味がありませんでした(笑)

あえて言うなら「体動かすこと」全般なんですが、休日はたぶん全然動いてません。
この前一日の歩数計を装着したまま休日を過ごしてみたんですが、一日を終えて歩数を確認してみました。

まぁ結果は見る前から分ってましたが、なんと１０歩です・・・・。
一回トイレいっただけ（哀）

それはさすがに、その日だけでしたが、普段からあんまり「今日は動いた!!!」って言えるような日がありません。

今、自分的にはマラソンとかヘルメット被って自転車乗るやつとかすごく興味があります☆
毎日ちょっとずつ走って大会とかでてもおもしろいかなぁと♪

今まで走るの大っ嫌いだったので、マラソンとか完全考えられませんでした・・・。
テレビでもよくやってますが、「自分と向き合える」とか「目標まで一歩でも近く、もう一歩でも近く」ってのが、すごいリアルでとてつもない達成感があるような気がしてきて、ちょっと頑張りたいなぁみたいな感じです(笑)

いつからとか分りませんが、走るとしたら大蔵海岸やと思うので、見かけた人は手でも振って下さい☆　ゆうすけ

上海いこか～！

2011-02-17T19:16:00.004+09:00

元気のある上海いってきたで～！ビルまがっとるがな～！

日本料理店ぎょうさんあるがな～出遅れたかな？

キリンビールのM上さん！現地スタッフの高Yさん、聶先生
ほんまお世話になりました～

おかげで今年の目標できましたわ～

まずは・・・語学留学？？？法人設立？？？
まぁなんとかなるさ～（笑）

治安もよかったし、料理もうまい！

運転技術は大陸ならではの大雑把さでしたけどね～
タクシー乗るたびに
踏ん張って力んで（笑）

24時間働くねんて～運転手さんＴＯＴ
運転しながら寝てるから皆さんも
行くときはおしゃべりしましょうね～（笑）

☆息抜きに☆

2011-02-14T18:38:00.008+09:00

朝から寒いな～って思ってたらやっぱり雪降りましたね。

今日は雪ネタを書こうと思って過去のブログ見てたら、昨日が雪ネタでした・・・。

なので今日も引き続き雪ネタということで(笑)

おじいちゃんに聞いた話ですが、今年か去年の年末鳥取の方で雪で車が立ち往生して大渋滞ってのがありましたが、何年も前に大きなトラックで荷物を運んでいた時のことです。

鳥取みたいに雪で大渋滞になって何日も動けず、同じところで何夜も過ごさなければならないことになり、トラックの中で生活してたみたいです。

外気温もそうですが、車内も相当温度が低く、車のエアコンなんかじゃ何の足しにもならなかったそうです。
トラックには専用のストーブ？？みたいなのを積んでたみたいでなんとかなったらしいんですが、夜になっても外は相当の雪が降っていました。

朝、車内で目覚めるとまだまだ前の車も、その前も、ずっと先の車も止まったままです。

ただ、昨日までと違う点と言えば、軽自動車だけが、いなくなっていたということでした。

まぁ、気にせず二日目突入。

エンジンを止めてしまうとガソリンも凍ってしまうらしく常にアイドリング状態です。
翌朝、目覚めると大型トラック以外の車は全部なかったみたいです。

あれ？？ってなって周りを見回してみると大型のトラックのドアミラーのところまで雪が積もってたそうです。
軽自動車も普通車もいなくなったのではなく雪の中に埋もれてどうすることもできなかったらしく、運転者はみな近所の民家や他のトラックの方にお願いして過ごされてたそうです。
実際、おじいちゃんの車にも３日目にして一つの一家と過ごすことになったそうです。

近所の民家の方も、心配してみな立ち往生中のトラックのドライバーに食糧を持ってきて「困ったときはお互い様」と食べてもらってたみたいです。
ドライバーはみなお礼にと民家の雪かきを手伝ってたっていうお話です。

雪ってきれいですけど怖いですね・・。
運転もそうですが、そういったときに備えた準備もしっかりして遠出されて下さいね☆

ホントにあったかい方々の多い町だったそうです♪♪　　ゆうすけ

節制≠摂生

2011-02-11T19:22:00.006+09:00

久しぶりに雪積もったっすね☆（午前中だけでしたが・・・）

気づいたらもう２月ということで、今シーズンの雪も冬も今月が最後になろうかと思います♪
結局毎年、夏も冬も同じこと言ってますが、今年の冬は長かったです(笑)

今年こそは雪山に行こうと決めてたんですがちょっと無理っぽいです。
最後に行ったのが確か２年か３年ほど前だったんですが、次に訪れる日が来るのはいつになることやら☆

ただ、毎回行ったあと普段動いてないからか、首がまわらん、手足があがらん、腹筋背筋死んでるって感じで終わってます。

何回ぐらい行ったら痛くなくなるんですかね？？
そして雪山のカレーはなんであんなにうまいんすかね!!？

来年こそは痛くなくなるまで行けたらなぁなんて思ってますので、カレー食べに行くだけでも誰か誘って!!!(笑)

ということで今日の勉強
「人生、一分を減省（げんせい）せば、すなわち一分を超脱す」
（本文引用）
この人生では、何でも減らせば、その分だけ俗世間から抜け出すことができる。
俗世間から抜け出せれば、それだけ気持ちが楽になる。
わかりやすくいえば、あれもこれもとそんなに欲張りなさんな、といっているのである。
～一部省略～
交際を減らせばもめごとから免れる。口数を減らせば非難を受けることが少なくなる。
分別を減らせば心の疲れが軽くなる。知恵を減らせば本性をまっとうできる。
減らすことを考えずに増やすことばかり考えるものは、まったく自分で自分の人生をがんじがらめにしているようなものである。
（ここまで）

確かにその通りでしょうが、この通り生活したら逆に病むと思いますね(笑)
そんな生活をしていた期間がありますが、俗世間から抜け出し過ぎて孤立感感じます。

ニュースでやってましたけど、飲酒、喫煙、偏食なんかよりも孤立感が一番体に害があるらしいです。
たまにはいいかもですが、自分がなんかアクションを起こさないと何も動き出さないと思いますよ☆　ゆうすけ

物の心

2011-02-09T19:58:00.006+09:00

今日はひたすらメニューにラミネートをかけてました☆

一枚ラミネートするのにどんだけ時間かかんねん!!!!
ってツッコんでしまうぐらい機械が遅くて、ゆっくりと時間が流れてました(笑)

今やいろんな商品にしろ、販促商品にしろ外注すればすぐに安価でできる時代です♪
その中で、自分たちが使うもの、売るモノを自分たちで一から作っていくってことは、
すごくいいことだと思います。

時間が、労力がといろいろ意見はあるでしょうが、自分たちで一から作るということは、
物を大切に扱う心であったり、物事に対する考え方だったりとなんか初心に戻れるような気がします。

以前にも書きましたが、

「物を大切にできない人は、人を大切にできない」
「人は物とは違うけど、物は人と同じ」

というのが自論です。
仕事用具でも、自分の物でも。
消しゴムや紙ひとつとってもです。

雑にしか扱わなければ物だって雑にしか働かないと思います。

そんな大切に大切に一枚一枚心を込めてラミネートしたメニューを、

見に!!!

そしてご飲食頂きに!!!

三宮東門本店、生田新道店へご来店下さい(笑)　　ゆうすけ

プロセス

2011-02-08T19:21:00.007+09:00

久しぶりの雨ですね♪

最近何かといろんなできごとが多い事務所ですが、あれもこれも全部経験です☆

年々年齢を重ねるごとに「落ち着いている」を通り越して「老けてきた」って言われます(笑)
「オ-ラ」がなくなってきたとも言われました・・・。

常に楽しいことを追求して最前線で動いていかんとこーなるんですかね？
柔軟性もなくいろんなところが凝り固まってきてるような気もします。

昨日の続きになりますが、動いていかないと考え方も、行動も、見え方も固執してくるんでしょうね。

いろんな道のプロやベテランほど「遊び方」を知ってるような気がします。

「遊ばれへんやつは仕事できん」って言葉が僕の中でグルグル回って、いろんな人やいろんなとこに言ったり書いたりしてますが、確かにその通りなんじゃないかなと思うようになりました。

なんで、雨降りですがみなさん今からテンション上げてなんでもいいから何かしましょ(笑)

ということで今日の勉強
「花は半開を看（み）、酒は微酔に飲む」
（本文引用）
花を観賞するなら五分咲きのころ、酒を飲むならほろ酔い気分のあたりがよい。
「菜根譚」は「盈満（えいまん）を履む者（満ち足りている人）はよろしくこれを思うべし」とつけ加えている。つまりこれは、花の見方と酒の飲み方を語りながら、処世の極意を説いているのである。
何でも思い通りになる満ち足りた境遇にいる人は、往々にして傲慢になり、人から嫌われることが多い。
そういう境遇にある人ほど、もう一度「半開の花」の段階に立ち返って、自らの生き方を考え直したほうがよい。
（ここまで）

何事も過程が楽しいと思うんですよね。（結果が伴ってないですが・・・）
旅行も結局道中が楽しかったり、なんか作るにしても完成もそうですが作ってる途中が思い出です。
お酒なんて潰れてからが楽しいって珍しいですよね。
花は満開がきれいでしょうけど、過程を楽しめるようになればもっといろんな物が楽しくなるような気がします。
まぁなんせテンション上げて、がんばりましょう♪　　ゆうすけ

ユー　キャン　フライ

2011-02-07T18:25:00.007+09:00

自分の答えは自分の中にしかない。

当たり前なんでしょうけど、結構むずかしいですね☆
これが、分ってる人と分かってない人で結構大きいと思います。

特に誰がとかではないのですが、自分のこと自分で決めて、誰に言われることなく自分で守って。
自分で広げて自分で戒める。

これができない人は誰に何を相談しても、どんな答えが返ってきても前へは進んでない様な気がします。

決して「自分一人でなんでもしろ」ってことではないです(笑)

だいぶ前に何かで書いたことあるかもですが、自分が動かないと周りも何も動けませんし動きません。
何かを与えてあげたくても与えれないし、協力もできません。

僕の中でいろんな「節目」を作ってきましたが、僕のことだけじゃなくて全部そうなんでしょうけど、
「きっかけ」って結局「自分」なんでしょうね。

何をきっかけととるか、きっかけをどーとるかも全ては「自分」です。

答えは善くも悪くも様々でしょうけど、まずは何かを動かしてみては？？

ということで今日の勉強
「伏すこと久しきは、飛ぶこと必ず高し」
（本文引用）
碁では、目前の利益にこだわらず、将来に備えて力をためる打ち方、「厚みの碁」というそうだ。
これを人間にたとえるなら、一見歩みは遅いようにみえるが、一度チャンスをつかむと存分に力を発揮して、一気に遅れを取り戻すタイプである。厚みの碁を好むタイプは、晩成型が多いという。
～一部省略～
長い間うずくまって力を蓄えていた鳥は、いったん飛び立てば、必ず高く舞い上がる―――
たとえ逆境にあろうとも、じっと力を蓄えておけば、必ず力を発揮できる時が来るのだという。
（ここまで）
そういえば僕も晩成型だと信じてじっくり来てますが、この前なんかであった簡易占いみたいなんやってみた結果、生まれた瞬間が人生においてのピークだったみたいです。
ちょっとどころか、かなりショックでしたが、きっと僕は晩成型だと信じます。

「伏しすぎて、久しく飛ぼうとしない鳥（人）は必ず飛べない」

絶対そうだと思います。
いつか来る飛びたつ時に備えて、今のうちから少しずつでも動いていけたらちょっとは何か変わるかもですね☆　ゆうすけ

気合い十分

2011-02-04T19:14:00.007+09:00

昨日は、電車とバスで京都にオープンする「とりのすけ三条河原町店」に行ってきました☆
河原町三条の交差点スグです♪
そういえば京都の右も左も分らない頃に、この辺りを物件調査したんですが、帰りの電車が分らず、勢いで京都駅まで歩いて帰ったことがあります。
今回は、バスだったのですが改めて歩く距離じゃなかったと思いますね(笑)

そんなこんなでお店についたんですが、まず一番に目に入ったのがオーナー様の気合いを入れた坊主です♪
なんでなんですか？？って聞いたら「気合いや!!!!」って言われてました。

実際結構気合いマックスで準備されてましたけどね☆

そこから、ちょっと細々した確認をしたかったので、店内を見渡してたんですが、見れば見る程「ほぉ～」って言いたくなるような感じです。

そんな店内はちょっとこだわった作りで、ご家族様、団体様、カップルの方も皆様ゆったりとおくつろぎ頂ける仕様となっております。

ちなみにオープンはなんと本日です!!!!!
２月４日に生（産）まれたとりのすけ関係者の方も３人おられるということで、
本日に誕生され方、皆様に「おめでとう」と言いたいです☆

ホームページにアップする写真は毎回かなりの枚数撮影します。
ここにアップしてる写真もアングル変えて撮った４０枚ぐらいの内の１枚です。

そんな撮影まで気合いの入った三条河原町店へぜひお越しやす(笑)　　ゆうすけ

営業時間変更のお知らせ

2011-02-01T19:59:00.002+09:00

名古屋とりのすけいりなか店２月１日本日より営業時間一部変更となりました。

営業時間　月曜日～木曜日、日曜日
１７：３０～ラストオーダー　１：３０
　　　　　　ラストドリンク　２：００
　　　　　　閉店　　　　　　２：３０

　　　　　金曜日、土曜日、祝前日
１７：３０～ラストオーダー　２：３０
　　　　　　ラストドリンク　３：００
　　　　　　閉店　　　　　　３：３０

となりました。

あと深夜帯はお得な飲み放題コースも誕生しました☆
詳細は店舗に一度ご来店ください(笑)

　　　　　

ガイアの夜明け出ました！

2011-01-31T12:22:00.002+09:00

とりのすけで、自分の力を試してみませんか？

とりのすけグループでは、楽しく働くをモットーに！

みんな活き活きしてますね！

テレビの取材は緊張でカチンカチンでした～

みんなロボット的な動きで（笑）特に緊張しの僕は～

口びるぺろぺろ～ほとんどカット（笑）テレビ局の皆様取り直しすみませんでした～

さてと～２月は上海みてきます～

凄い人口なんだって～　焼鳥屋できるかな？

１度は見てこないとね！なんでも好奇心旺盛なのだ～！

背中で語る

2011-01-27T19:13:00.006+09:00

口が語るのと背中が語るのと目が語るのと人間って語りっぱなしですが、中でも背中で語るということにグッときます☆

何も言わなくても見てる人には言うより分りやすいと思います。

なんとなくそんなことをふと思ってみました♪

僕もいつかなんでもいいので背中で語ってみたいですね(笑)

ということで今日の勉強
「久安を恃むことなかれ、初難を憚る（はばかる）ことなかれ」
（本文引用）
昭和三十三年のプロ野球開幕試合で、巨人軍のルーキー、長島選手は、スワローズの金田投手に四連続三振を喫した。しかも、四回の打席で、長島選手のバットは一回もボールにかすらなかった。
この両選手の初対決は、プロ野球が続くかぎり永久に語り継がれるにちがいない。
なぜ、こんな話をもちだしたのか。
後年、初対決を振り返った金田投手の話が印象に残っているからである。それによると、長島選手は何回空振りをしようと、最後まで思いっきりバットを振った。
その迫力は、たとえボールに当たらなくても、マウンドの金田投手に伝わった。
そのときすでに金田投手は、このルーキーに打たれる日も遠くないと、覚悟を決めたという。
（ここまで）

「初難憚ることなかれ」とは最初の困難にくじけず、逃げ腰になるな。ということです。
久安を恃むとはいつまでも幸せが続くことを期待する。ということです。

何事もくじけず、逃げ腰にならず乗り越えた者だけが、背中で語れる重みをもつんでしょうね☆　ゆうすけ

祝オープン☆

2011-01-26T19:11:00.004+09:00

まずは新年１発目!!!!

２月４日京都の三条に「とりのすけ三条河原町店」オープン決定しました☆
京都８店舗目です。

京都の出店としては３年前の９月以来です♪
最近、案外と関西圏での出店がなかったので、ちょっと楽しみです。

今回の出店者は新規出店ではなく２店舗目の出店となる最近法人化された前川オーナーです。
法人名ってどんな感じで決めるんでしょうね。

響きがかっこいいから？

わかりやすいから？

おもしろいから？

まぁいろいろあると思いますが、大半は会社のコンセプトというか方向性みたいなものなんでしょうね。
ちなみに「ティーネット株式会社」は「とりのすけネット」からついた名前だそうです☆

まさに今店舗間や加盟店様、本部、もちろんお客さんと最前線で頑張るみんなとの情報共有に力を入れています♪

春前には関東に１店舗予定もありますし、
とりのすけネットが全国各地いい形で広がるようにこれからも邁進していこうと思います!!!!

店舗も社員も本部もまだまだ若い人ばかりですが、共に日々成長していきましょう☆　　ゆうすけ

とりのすけニュース

社長の財布を拝見^m^

成功する起業家とは

いよいよ

がんばろう自分

新年会ー☆

留守番中

臨時休業のお知らせ

あれから17年

オープンします

今年の抱負は？

はや１週間

グットスタート

あけましておめでとうございます

年末年始のお知らせ第３弾

年末年始のお知らせ第２弾

年末年始のお知らせ第１弾

皆既月食

にわとりのすけ高知本店1周年

お洒落なジーマ

日帰り

肉体労働

秋を満喫(*^_^*)

警備員ゆうすけ

食欲の秋

ニューオープン

台風15号

明日から出張のため・・・・・

東加古川オープン

にわとりのすけ 別館

軽トラ職人

新店舗オープンのお知らせ

防災の日

「人」とゆう字は何とか何とか（金八風）

早いもので・・・

熱い夏が終わりました

日本の技術

いよいよ本研修

にわ・とりのすけ 東加古川別館

はじめまして♪

お盆休みのお知らせPart２

ビールが１００円？！

昨日はお休みで

お仕事の話♪♪

あせらずじっくり

本体を冷やしてからお使い下さい

しなっとニュースページ変更

にわメニュー始動？！

臨時休業のお知らせ

あこがれ

自己紹介します。

昨日のお昼の話（完全私ごとです）

野人

新規オープン☆

プロデュース

物件降りてこい（笑）

とりのすけに加盟をご検討中の方へ！

桃大前店

やることリスト

嵐の中の至福のひととき

フットワーク

新店舗決定!!!

ハスキーボイス

お勉強

ローマは一日にして成らず

現場復帰

☆祝一周年☆

東北魂

物事の本質

パーソナリティー

中央と府中

OH MY FRIENDS

名語録集

「やる」「やらない」

上海waiting!

上海事務所決まりました！

あんぱん

信じあえたら・・・

チャリティーマッチ

新メニュー

秋を満喫(^_^)

にわとりのすけ　別館

にわ・とりのすけ　東加古川別館

ユー　キャン　フライ